中国质量新闻网讯 近日,安徽省宁国市市场监管局公示2021年第7期食品安全监督检查信息。
序号 | 监督检查企业名称 | 发现的主要问题 | 采取措施 | 检查方式 | 检查人员 |
1 | 河沥中心幼儿园 | 1、备餐间未启用,备餐不符合要求,无通风、温控设施;2、大米存放不符合仓储要求;3、卫生死角需进一步清理;4、食品安全自查需加强,并督促整改落实。 | 限期整改 | 联合检查 | 王敏、张乐 |
2 | 宁国市中溪镇中心幼儿园 | 1、留样柜无温度显示,留样量不足;2、清洗水池无明显标识区分;3、无进货商资质证明材料,大米无检测报告;4、砧板刀具无标识区分。 | 限期整改 | 联合检查 | 王敏、张乐 |
3 | 宁国市中溪中学 | 1、教师餐品未留样;2、操作间内随意摆放清洁工具;3、操作间后门破损,无挡鼠板;4、大米检测报告缺重金属检测项目。 | 限期整改 | 联合检查 | 王敏、张乐 |
4 | 宁国中学 | 1、冷藏冷冻柜需加贴标识;2、部分卫生死角需进一步清理;3、部分洗手池未启用;4、消毒柜数量不足。 | 限期整改 | 联合检查 | 王敏、张乐 |
5 | 港口园区小学 | 1、操作间内放置清洁工具;2、操作间与外界相通的门无挡鼠板;3、蔬菜送货单据未留存联系方式;4、储物柜内杂物较多。 | 限期整改 | 联合检查 | 王敏、张乐 |
6 | 港口新时代幼儿园 | 1、留样盒不密封;2、菜品送货单据未留存联系方式;3、未索取大米检测报告。 | 限期整改 | 联合检查 | 王敏、张乐 |
7 | 港口小学 | 1、留样盒不密封;2、大米未索取检测报告;3、清洗水盆无明显标识区分;4、操作间后门无挡鼠板。 | 限期整改 | 联合检查 | 王敏、张乐 |