中国质量新闻网讯 8月24日,云南省市场监督管理局网站发布2021年第35期食品安全监督抽检信息。近期,该局完成食品安全监督抽检3547批次,涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、食用农产品等7大类。其中,检出9批次食用油、油脂及其制品不合格。
对抽检中发现的不合格产品,云南省市场监督管理局已责成企业所在地监管部门立即组织开展核查处置,督促企业履行法定义务,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;查明生产不合格产品的批次、数量和成因,对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 朵建梅 530128198609160322 | 云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县崇德新街 | 菜籽油 | / | / | 2021-05-26 | 苯并[a]芘║11.4μg/kg║≤10μg/kg | 昆明海关技术中心 | |
2 | / | / | 建水县旺记小吃店 | 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县南庄镇南庄铺村委会南庄卫生院A2号铺面 | 煎炸用油 | 散装计量 | / | 2021-06-02 | 酸价(KOH)║6.3mg/g║≤5mg/g | 昆明海关技术中心 | |
3 | / | / | 禄丰县勤丰镇土锅肚子鸡 | 云南省楚雄彝族自治州禄丰县勤丰镇鸡街 | 菜籽油 | / | / | 2020-06-20 | 过氧化值║0.52g/100g║≤0.25g/100g | 昆明海关技术中心 | |
4 | / | / | 禄丰县勤丰镇聚一堂卤肉馆 | 禄丰县勤丰镇鸡街 | 菜籽油 | / | / | 2020-06-20 | 过氧化值║1.3g/100g║≤0.25g/100g | 昆明海关技术中心 | |
5 | / | / | 禄丰县仁兴镇天城酒家 | 禄丰县仁兴镇大猪街 | 菜籽油 | / | / | 2020-06-20 | 酸价(KOH)║5.2mg/g║≤3mg/g;过氧化值║0.43g/100g║≤0.25g/100g;苯并[a]芘║27.0μg/kg║≤10μg/kg | 昆明海关技术中心 | |
6 | / | / | 腾冲市腾越镇岩明食馆 | 云南省保山市腾冲市腾越镇满邑社区华园一小区35号 | 菜籽油 | 散装称重 | / | 2021/5/25 | 苯并[a]芘║26µg/kg║≤10µg/kg | 云南云测质量检验有限公司 | |
7 | / | / | 罗平县旧屋基乡谷香餐馆 | 曲靖市罗平县旧屋基乡旧屋基街 | 非转基因大豆油 | 散装称重 | / | 2020/12/28 | 过氧化值║0.52g/100g║≤0.25g/100g | 云南云测质量检验有限公司 | |
8 | / | / | 龙陵县龙山镇杨掌柜熟食小铺 | 保山市龙陵县龙山镇龙华社区居民委员会农贸小区兴农路 | 煎炸过程用油 | 散装称重 | / | 2021/6/16 | 酸价(KOH)║9.5mg/g║≤5mg/g | 云南云测质量检验有限公司 | |
9 | / | / | 师宗县竹基家家猪脚乐火锅店 | 云南省曲靖市师宗县竹基老农贸市场 | 菜籽油 | 散装称重 | / | 2020/7/15 | 酸价(KOH)║9.2mg/g║≤3mg/g 过氧化值║0.98g/100g║≤0.25g/100g | 云南云测质量检验有限公司 |