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南宁市市场监管局抽检蔬菜制品(酱腌菜)100批次 8批次不合格

2021-08-19 17:36:22 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 2021年8月18日,南宁市市场监督管理局网站发布2021年蔬菜制品(酱腌菜)专项监督抽检信息公告。

据公告,近期南宁市市场监督管理局开展2021年蔬菜制品(酱腌菜)专项监督抽检工作。抽检蔬菜制品酱腌菜100批次,检验项目包括重金属、食品添加剂、微生物污染等3类指标。其中合格产品92批次,不合格产品8批次。有关情况如下:

一、合格产品具体情况

详见附件2。

二、不合格产品具体情况

1.广西广联百家商贸有限公司销售的“萝卜干(酱腌菜)”,不合格项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),检验结果为2.70g/kg,标准值为≤1.0g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和,检验结果为3.05,标准值为≤1。

2.南宁市邕宁区杨李美娟百货档销售的“灯笼椒(酱腌菜)”,不合格项目为铅(以Pb计),检验结果为1.88mg/kg,标准值为≤1.0mg/kg。

3.南宁市小米椒瓜子行销售的“酸莲藕”,不合格项目为糖精钠(以糖精计),检验结果为0.189g/kg,标准值为≤0.15g/kg。

4. 广西南宁世博基业贸易有限公司销售的,标称为南宁协达食品有限公司生产的“茉莉鄉酸辣七彩椒”,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和,检验结果为1.16,标准值为≤1。

5. 上林县通发市场美云海鲜销售点销售的“南宁市丢丢酸品店”,不合格项目为糖精钠(以糖精计),检验结果为0.251g/kg,标准值为≤0.15g/kg。

6.南宁市丢丢酸品店销售的,标称为广西兴业发记食品厂生产的“发记甜酸姜片”,不合格项目为大肠菌群,检验结果为[①370CFU/g;②15CFU/g;③40CFU/g;④5050CFU/g;⑤1095CFU/g],标准值为[n=5,c=2,m=10,M=103]。

7.仕军酸嘢摊销售的“酸小萝卜(酱腌菜)”,不合格项目为糖精钠(以糖精计),检验结果为0.176g/kg,标准值为≤0.15g/kg。

8.仕军酸嘢摊销售的“酸豆角(酱腌菜)”,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),检验结果为1.20g/kg,标准值为≤1.0g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和,检验结果为1.35,标准值为≤1。

以上样品的检验机构为南宁市食品药品检验所。

对抽检中发现的不合格食品,各相关县(区)市场监管部门已依法进行处置,同时,责令生产经营者对已生产、销售的不合格产品依法召回、下架,分析原因及限期整改。特此通告。

附件

1.本次检验项目.docx

2.合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称生产企业所产该生产日期或批号的样品所检项目结果)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

备注

1

汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂

汕头市龙湖区外砂王香溪村新塭北工业用地

深圳沃尔玛百货零售有限公司南宁民族大道分店

广西

澄海酸菜(酱腌菜)

250g/

2021-03-02

蔬菜制品

/

2

重庆佳仙九七食品有限公司

重庆市渝北区宝圣湖街道宝环路4881幢、4

深圳沃尔玛百货零售有限公司南宁民族大道分店

广西

小米辣(酱腌菜)

250/

2021-02-19

蔬菜制品

/

3

/

/

深圳沃尔玛百货零售有限公司南宁民族大道分店

广西

糖醋蒜(酱腌菜)

/

2021-03-29

蔬菜制品

/

4

湖南插旗菜业有限公司

湖南省岳阳市华容县插旗镇工业园

深圳沃尔玛百货零售有限公司南宁民族大道分店

广西

插旗老坛豆角(酱腌菜)

288/

2021-01-12

蔬菜制品

/

5

湖南插旗菜业有限公司

湖南省岳阳市华容县插旗镇工业园

深圳沃尔玛百货零售有限公司南宁民族大道分店

广西

插旗老坛酸菜(酱腌菜)

288/

2021-03-10

蔬菜制品

/

6

湖南插旗菜业有限公司

湖南省岳阳市华容县插旗镇工业园

深圳沃尔玛百货零售有限公司南宁民族大道分店

广西

芝麻芥菜(酱腌菜)

300/

2021-01-13

蔬菜制品

/

7

/

/

深圳沃尔玛百货零售有限公司南宁民族大道分店

广西

酱菜(萝卜)

散装

2021-03-29

蔬菜制品

/

8

四川省恒谊食品有限公司

四川省眉山市东坡区万胜镇花园西街13

广西广联百家商贸有限公司

广西

脆豇豆(酱腌菜)

103/

2021-01-02

蔬菜制品

/

9

四川厨之乐食品有限公司

四川省眉山市尚义镇建镇下街46

深圳沃尔玛百货零售有限公司南宁民族大道分店

广西

宗家府泡椒嫩笋

120/袋(3×40克)

2020-10-04

蔬菜制品

/

10

四川省天天美味食品有限公司

四川省眉山市东坡区齐通路西三段79111

广西广联百家商贸有限公司

广西

下饭菜(酱腌菜)

168/

2021-01-01

蔬菜制品

/

11

广西金姐食品有限公司

广西横县横州镇西津路77

广西广联百家商贸有限公司

广西

微辣木瓜丁(酱腌菜)

400/

2021-03-17

蔬菜制品

/

12

/

/

广西广联百家商贸有限公司

广西

黄瓜(杂酱腌菜)

散装

2021-03-28

蔬菜制品

/

13

/

/

广西广联百家商贸有限公司

广西

豆角(杂酱腌菜)

散装

2021-03-28

蔬菜制品

/

14

/

/

广西广联百家商贸有限公司

广西

萝卜条(酱腌菜)

散装

2021-03-18

蔬菜制品

/

15

/

/

广西广联百家商贸有限公司

广西

木瓜(酱腌菜)

散装

2021-04-18

蔬菜制品

/

16

/

/

广西广联百家商贸有限公司

广西

贡菜(酱腌菜)

散装

2021-04-18

蔬菜制品

/

17

广东潮盛食品实业有限公司

潮州市潮安区庵埠梅龙工业区

南宁润平商业有限公司

广西

潮盛橄榄菜

112/

2021-01-02

蔬菜制品

/

18

汝城县繁华食品有限公司

湖南省彬州市汝城县卢阳镇江头村

南宁润平商业有限公司

广西

湘汝辣王之王(盐渍菜)

210/

2020-12-23

蔬菜制品

/

19

四川省川南酿造有限公司

眉山经济开发区东区

南宁润平商业有限公司

广西

川南黄花下饭菜(酱腌菜类)

330g/

2021-01-25

蔬菜制品

/

20

四川省味聚特食品有限公司

眉山市诗书路南段369

南宁润平商业有限公司

广西

味聚特麻辣豇豆(酱腌菜)

80/

2021-02-23

蔬菜制品

/

21

四川省川南酿造有限公司

眉山经济开发区东区

南宁润平商业有限公司

广西

川南泡椒豇豆(酱腌菜类)

81g/

2020-05-16

蔬菜制品

/

22

重庆佳仙九七食品有限公司

重庆市渝北区宝圣湖街道宝环路488号1幢

南宁润平商业有限公司

广西

佳仙小米辣

252/

2021-03-11

蔬菜制品

/

23

四川省惠通食业有限责任公司

眉山市东坡区崇礼镇

南宁润平商业有限公司

广西

乌江下饭菜泡豇豆

300/

2021-01-10

蔬菜制品

/

24

湖南坛坛乡食品科技有限公司

湖南省长沙市浏阳经济技术开发区康万路903

南宁润平商业有限公司

广西

坛坛乡蒸鱼头酱椒

280/

2020-02-05

蔬菜制品

/

25

四川省味聚特食品有限公司

眉山市诗书路南段369

南宁润平商业有限公司

广西

味聚特木耳下饭菜(酱腌菜)

270/

2020-10-19

蔬菜制品

/

26

广东潮盛食品实业有限公司

潮州市潮安区庵埠梅龙工业区

南宁润平商业有限公司

广西

潮盛香港橄榄菜

170/

2021-01-02

蔬菜制品

/

27

/

/

南宁市邕宁区曼东百货经营部

广西

酸藠头(酱腌菜)

散装

2021-04-12

蔬菜制品

/

28

/

/

南宁市邕宁区杨李美娟百货档

广西

木瓜条(酱腌菜)

散装

2021-04-22

蔬菜制品

/

29

/

/

南宁市邕宁区杨李美娟百货档

广西

姜片(酱腌菜)

散装

2021-04-15

蔬菜制品

/

30

/

/

南宁市邕宁区杨李美娟百货档

广西

小米辣(酱腌菜)

散装

2021-04-15

蔬菜制品

/

31

/

/

南宁市邕宁区杨李美娟百货档

广西

大辣椒(酱腌菜)

散装

2021-04-15

蔬菜制品

/

32

重庆市佳仙九七食品有限公司

重庆市渝北区宝圣湖街道宝环路4881幢、4

南宁市江南南城百货有限公司亭江分店

广西

佳仙泡藠头

285/

2021-03-05

蔬菜制品

/

33

天等县德源调味品有限责任公司

天等县弄模工业园区(C-2-1

南宁市江南南城百货有限公司亭江分店

广西

牛力天等野山椒

230/

2020-12-08

蔬菜制品

/

34

汕头市玉蕾食品实业有限公司

汕头市龙湖区外砂镇南社工业区

南宁市江南南城百货有限公司亭江分店

广西

玉蕾橄榄菜

180/

2021-01-04

蔬菜制品

/

35

汕头市玉蕾食品实业有限公司

汕头市龙湖区外砂镇南社工业区

南宁市江南南城百货有限公司亭江分店

广西

玉蕾橄榄菜

450/

2021-01-03

蔬菜制品

/

36

长沙好韻味实业发展有限公司

长沙经济技术开发区榔梨工业小区

南宁市江南南城百货有限公司亭江分店

广西

惠溪原茶油剁椒

258/

2020-09-15

蔬菜制品

/

37

重庆顺源同食品有限公司

重庆市永川区板桥镇大坪村

南宁市江南南城百货有限公司亭江分店

广西

永健泡椒笋尖

95/

2021-03-08

蔬菜制品

/

38

重庆顺源同食品有限公司

重庆市永川区板桥镇大坪村

南宁市江南南城百货有限公司亭江分店

广西

永健泡椒鲜笋

80/

2021-03-19

蔬菜制品

/

39

/

/

隆安县铭记酸辣凤爪小吃店

广西

酸灯笼椒(酱腌菜)

散装

2021-04-21

蔬菜制品

/

40

/

/

隆安县铭记酸辣凤爪小吃店

广西

酸樱桃萝卜(酱腌菜)

散装

2021-04-19

蔬菜制品

/

41

/

/

隆安县铭记酸辣凤爪小吃店

广西

酸红心萝卜(酱腌菜)

散装

2021-04-19

蔬菜制品

/

42

/

/

隆安县铭记酸辣凤爪小吃店

广西

酸凉薯(酱腌菜)

散装

2021-04-19

蔬菜制品

/

43

/

/

隆安县铭记酸辣凤爪小吃店

广西

酸八刀萝卜(酱腌菜)

散装

2021-04-19

蔬菜制品

/

44

/

/

南宁市小米椒瓜子行

广西

包菜

散装

2021-04-17

蔬菜制品

/

45

/

/

南宁市小米椒瓜子行

广西

酸萝卜

散装

2021-04-17

蔬菜制品

/

46

/

/

南宁市小米椒瓜子行

广西

酸木瓜

散装

2021-04-17

蔬菜制品

/

47

/

/

南宁市小米椒瓜子行

广西

酸刀豆

散装

2021-04-17

蔬菜制品

/

48

/

/

南宁市发钰食品店

广西

酸芋苗

散装

2021-04-05

蔬菜制品

/

49

/

/

南宁市发钰食品店

广西

酸姜

散装

2021-04-24

蔬菜制品

/

50

/

/

南宁市发钰食品店

广西

酸指天椒

散装

2021-04-24

蔬菜制品

/

51

/

/

南宁市发钰食品店

广西

酸辣椒

散装

2021-04-24

蔬菜制品

/

52

/

/

南宁市发钰食品店

广西

酸藠头

散装

2021-04-24

蔬菜制品

/

53

/

/

南宁市发钰食品店

广西

酸七彩椒

散装

2021-04-24

蔬菜制品

/

54

南宁协达食品有限公司

横县马岭镇清泉村六队八亩

广西南宁世博基业贸易有限公司

广西

茉莉鄉酸荞头

550g

2021-04-10

蔬菜制品

/

55

南宁协达食品有限公司

横县马岭镇清泉村六队八亩

横县云上茉莉科技有限公司

广西

茉莉鄉剁椒荞头

550g/

2021-02-05

蔬菜制品

/

56

横县金香食品厂

横县横州镇西津路132

横县云上茉莉科技有限公司

广西

茉莉鄉酸辣芋苗

300g/

2021-04-22

蔬菜制品

/

57

南宁协达食品有限公司

横县马岭镇清泉村六队八亩

南宁市康凯百货经营部

广西

茉莉鄉酸萝卜(酸甜)

550g/

2021-04-10

蔬菜制品

/

58

广西聚美乐生物科技有限公司

南宁市横县横州镇东郭村委东郭村7055

南宁市康凯百货经营部

广西

聚美乐古方盐渍菜(酸甜藠头)

300/

2021-04-18

蔬菜制品

/

59

南宁市武鸣壮乡老妹特色食品有限公司

南宁市武鸣区城厢镇灵源村第十队

南宁市武鸣壮乡老妹特色食品有限公司

广西

酸萝卜

800g/

2021-04-02

蔬菜制品

/

60

南宁市武鸣壮乡老妹特色食品有限公司

南宁市武鸣区城厢镇灵源村第十队

南宁市武鸣壮乡老妹特色食品有限公司

广西

酱腌萝卜皮

800g/

2021-04-02

蔬菜制品

/

61

/

/

上林县酸品王酸嘢小吃店

广西

樱桃小萝卜(酱腌菜)

散装

2021-03-17

蔬菜制品

/

62

/

/

上林县酸品王酸嘢小吃店

广西

珍珠小萝卜(酱腌菜)

散装

2021-03-17

蔬菜制品

/

63

/

/

上林县通发市场美云海鲜销售点

广西

藠头(酱腌菜)

散装

2021-04-01

蔬菜制品

/

64

/

/

宾阳县肥姑酸味杂货摊

广西

酸藠头(酱腌菜制品)

散装

2021-04-17

蔬菜制品

/

65

/

/

宾阳县肥姑酸味杂货摊

广西

酸辣椒(酱腌菜制品)

散装

2021-04-17

蔬菜制品

/

66

/

/

宾阳县肥姑酸味杂货摊

广西

酸豆角(酱腌菜制品)

散装

2021-04-17

蔬菜制品

/

67

/

/

宾阳县肥姑酸味杂货摊

广西

酸黄瓜(酱腌菜制品)

散装

2021-04-17

蔬菜制品

/

68

/

/

宾阳县肥姑酸味杂货摊

广西

酸姜(酱腌菜制品)

散装

2021-04-17

蔬菜制品

/

69

/

/

宾阳县肥姑酸味杂货摊

广西

酸灯笼辣椒(酱腌菜制品)

散装

2021-04-17

蔬菜制品

/

70

/

/

南宁市潘冉干杂经营部

广西

酸辣椒

散装

2021-04-22

蔬菜制品

/

71

/

/

南宁市潘冉干杂经营部

广西

酸藠头

散装

2021-04-22

蔬菜制品

/

72

/

/

南宁市潘冉干杂经营部

广西

酸姜

散装

2021-04-22

蔬菜制品

/

73

/

/

南宁市潘冉干杂经营部

广西

酸七彩椒

散装

2021-04-22

蔬菜制品

/

74

/

/

南宁市潘冉干杂经营部

广西

酸指天椒

散装

2021-04-22

蔬菜制品

/

75

广西靖西梁鹏食品有限公司

靖西市新靖镇绣球大道1298

南宁市老友乐购食品店

广西

开味泡野山椒

720g/

2021-04-02

蔬菜制品

/

76

广西靖西梁鹏食品有限公司

靖西市新靖镇绣球大道1298

南宁市江南区欧丽怡食品销售店

广西

开味泡酸木瓜

200/

2021-03-11

蔬菜制品

/

77

广西靖西梁鹏食品有限公司

靖西市新靖镇绣球大道1298

南宁市老友乐购食品店

广西

开味泡酸梅子

820g/

2021-03-22

蔬菜制品

/

78

广西靖西梁鹏食品有限公司

靖西市新靖镇绣球大道1298

南宁市老友乐购食品店

广西

开味泡珍珠萝卜

200/

2021-03-21

蔬菜制品

/

79

田林县恒发土特产有限公司

田林县利周乡百达村百达屯林业站附近三岔河

南宁市老友乐购食品店

广西

余远春八渡酸笋

300/

2021-04-06

蔬菜制品

/

80

广西兴业发记食品厂

城隍镇大陂村石大公路南侧

南宁市丢丢酸品店

广西

发记甜酸刀豆

480/

2021-04-24

蔬菜制品

/

81

/

/

南宁市朗爸酸品小吃店

广西

萝卜龙(酱腌菜)

散装

2021-04-28

蔬菜制品

/

82

/

/

南宁市朗爸酸品小吃店

广西

白椰菜(酱腌菜)

散装

2021-04-28

蔬菜制品

/

83

/

/

南宁市朗爸酸品小吃店

广西

莴笋(酱腌菜)

散装

2021-04-28

蔬菜制品

/

84

/

/

南宁市朗爸酸品小吃店

广西

青瓜(酱腌菜)

散装

2021-04-28

蔬菜制品

/

85

/

/

南宁市朗爸酸品小吃店

广西

樱桃小萝卜(酱腌菜)

散装

2021-04-28

蔬菜制品

/

86

/

/

南宁市武鸣区怀祥小吃店

广西

酸木瓜丝

散装

2021-04-28

蔬菜制品

/

87

/

/

南宁市武鸣区怀祥小吃店

广西

酸青瓜

散装

2021-04-28

蔬菜制品

/

88

/

/

南宁市武鸣区山桃酸嘢店

广西

酸荞头(酱腌菜)

散装

2021-04-26

蔬菜制品

/

89

/

/

仕军酸嘢摊

广西

酸藠头(酱腌菜)

散装

2021-04-20

蔬菜制品

/

90

/

/

仕军酸嘢摊

广西

酸黄瓜皮(酱腌菜)

散装

2021-04-20

蔬菜制品

/

91

/

/

仕军酸嘢摊

广西

酸红辣椒(酱腌菜)

散装

2021-04-20

蔬菜制品

/

92

/

/

仕军酸嘢摊

广西

酸小米椒(酱腌菜)

散装

2021-04-20

蔬菜制品

/

3.不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号的样品所检项目)

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号/购进日期

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构名称

备注

1

/

/

广西广联百家商贸有限公司

南宁市兴宁区昆仑大道448号锦钰城主商业楼负一层

萝卜干(酱腌菜)

散装

/

2021-03-18

①苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)2.70g/kg1.0g/kg

②防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和║3.051

南宁市食品药品检验所

/

2

/

/

南宁市邕宁区杨李美娟百货档

南宁市邕宁区那造路33号龙岗龙祥农贸市场A-1-121123号摊位

灯笼椒(酱腌菜)

散装

/

2021-04-21

(Pb)║1.88mg/kg1.0mg/kg

南宁市食品药品检验所

/

3

/

/

南宁市小米椒瓜子行

南宁市新村农贸市场41424344号摊面

酸莲藕

散装

/

2021-04-17

糖精钠(以糖精计)0.189g/kg0.15g/kg

 

南宁市食品药品检验所

/

4

南宁协达食品有限公司

横县马岭镇清泉村六队八亩

广西南宁世博基业贸易有限公司

南宁市星光大道223号荣宝华商城B-2号楼102号房

茉莉鄉酸辣七彩椒

500g

茉莉鄉

2021-04-01

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和║1.161

南宁市食品药品检验所

/

5

/

/

上林县通发市场美云海鲜销售点

上林县大丰镇龙山路通发市场蔬菜行A-1314

酸姜(酱腌菜)

散装

/

2021-04-01

糖精钠(以糖精计)0.251g/kg0.15g/kg

南宁市食品药品检验所

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6

广西兴业发记食品厂

城隍镇大陂村石大公路南侧

南宁市丢丢酸品店

南宁市良庆区三叠石路北三巷40号一楼

发记甜酸姜片

500/

发记

2021-04-25

大肠菌群║①370CFU/g;②15CFU/g;③40CFU/g;④5050CFU/g;⑤1095CFU/g,n=5c=2m=10M=103

南宁市食品药品检验所

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7

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仕军酸嘢摊

横县城北生活市场3.4号摊

酸小萝卜(酱腌菜)

散装

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2021-04-20

糖精钠(以糖精计)0.176g/kg0.15g/kg

南宁市食品药品检验所

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8

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仕军酸嘢摊

横县城北生活市场3.4号摊

酸豆角(酱腌菜)

散装

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2021-04-20

①山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)1.20g/kg1.0g/kg

②防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和║1.351

南宁市食品药品检验所

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4.不合格项目的说明.docx


(责任编辑:王海琳)
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