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广东省各级市场监管部门7月共抽检67712批次食品 总体不合格发现率为1.96%

2021-08-16 17:36:54 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 8月16日,广东省市场监督管理局网站发布关于2021年7月食品安全监督抽检结果的通告。通告称,2021年7月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检67712批次,不合格1326批次,总体不合格发现率为1.96%。从食品抽样品种来看,居民消费量较大的蛋制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.34%、0.62%、2.20%、2.68%、1.48%,乳制品未检出不合格样品。

从检验不合格的项目看,发现问题以微生物污染问题和农兽药残留问题为主,占不合格总数的比率为28.15%、26.74%;质量指标不达标问题占不合格总数的比率为14.43%,超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为13.02%,重金属等元素污染问题占不合格总数的比率为8.23%,标签问题占不合格总数的比率为4.64%。

各市、县级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中,广东省市场监督管理局本级公布的抽检信息可在广东省市场监督管理局门户网站“食品抽检”专栏查询。

2021年7月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

7765

7717

48

0.62%

2

食用油、油脂及其制品

2982

2938

44

1.48%

3

调味品

2943

2920

23

0.78%

4

肉制品

3088

3020

68

2.20%

5

乳制品

1615

1615

0

0

6

饮料

2690

2666

24

0.89%

7

方便食品

910

898

12

1.32%

8

饼干

811

795

16

1.97%

9

罐头

515

515

0

0

10

冷冻饮品

411

398

13

3.16%

11

速冻食品

1388

1376

12

0.86%

12

薯类和膨化食品

602

590

12

1.99%

13

糖果制品

1386

1363

23

1.66%

14

茶叶及相关制品

1124

1123

1

0.09%

15

酒类

2056

2018

38

1.85%

16

蔬菜制品

2012

1977

35

1.74%

17

水果制品

1695

1662

33

1.95%

18

炒货食品及坚果制品

568

542

26

4.58%

19

蛋制品

291

290

1

0.34%

20

可可及焙烤咖啡产品

48

48

0

0

21

食糖

413

406

7

1.69%

22

水产制品

725

703

22

3.03%

23

淀粉及淀粉制品

1082

1077

5

0.46%

24

糕点

2188

2137

51

2.33%

25

豆制品

1065

1060

5

0.47%

26

蜂产品

252

250

2

0.79%

27

保健食品

719

712

7

0.97%

28

特殊膳食食品

191

188

3

1.57%

29

特殊医学用途配方食品

19

19

0

0

30

婴幼儿配方食品

379

379

0

0

31

餐饮食品

8461

8121

340

4.02%

32

食品添加剂

251

250

1

0.40%

33

食用农产品

16949

16495

454

2.68%

34

其他食品

118

118

0

0


总计

67712

66386

1326

1.96%


(责任编辑:八雨)
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