中国质量新闻网讯 近日，山东省平原县市场监督管理局发布2021年第7期食品安全监督抽检信息。本期检出1批次鸡蛋糕不合格。不合格信息如下：
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| 1 | 平原县恩城镇安康副食部 | 山东省德州市平原县恩城镇大北关 | 平原县恩城镇安康副食部 | 山东省德州市平原县恩城镇大北关 | 鸡蛋糕 | / | / | 2021-06-18 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║2.07g/kg║≤0.5g/kg | 糕点 | 平原县市场监督管理局 | 青岛市华测检测技术有限公司 |
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