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中国质量新闻网讯 近日，福建省平潭综合实验区市场监督管理局发布2021年第7期食品安全监督抽检信息。本期抽检7批次方便食品，1批次不合格、6批次合格。合格产品信息见下表。
方便食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 17400《食品安全国家标准 方便面》、GB 19640《食品安全国家标准 冲调谷物制品》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
方便食品抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。
食品监督抽检合格产品信息
（声明：以下产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位地址 | 被抽检单位所在省 | 被抽检单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 生产（加工、购进）日期 | 分类 | 公告号 | 备注 |
| 1 | DC21352300373100177 | 广州统一企业有限公司 | 广州市黄埔区南岗镇康南路788号 | 平潭联合信家超市发展有限公司敖东分公司 | 福建省平潭综合实验区敖东镇新垅村100号 | 福建省 | 平潭综合实验区 | 藤娇 藤椒牛肉面 | （面饼+配料102克，面饼85g）/袋 | 2021-03-07 | 方便食品 | 第7期 | |
| 2 | DC21352300373100178 | 福州统一企业有限公司 | 福州开发区快安延伸区13号地 | 平潭联合信家超市发展有限公司敖东分公司 | 福建省平潭综合实验区敖东镇新垅村100号 | 福建省 | 平潭综合实验区 | 统一 香辣牛肉面 | 面饼+配料：100克，面饼：85克/包 | 2021-04-21 | 方便食品 | 第7期 | |
| 3 | DC21352300373100179 | 杭州顶益食品有限公司 | 杭州经济技术开发区银海街555号 | 平潭联合信家超市发展有限公司敖东分公司 | 福建省平潭综合实验区敖东镇新垅村100号 | 福建省 | 平潭综合实验区 | 康师傅 葱香排骨面 | 面饼+配料107克×5包，面饼：85g（80克＋5克）×5包/袋 | 2021-03-15 | 方便食品 | 第7期 | |
| 4 | DC21352300373100180 | 杭州顶益食品有限公司 | 杭州经济技术开发区银海街555号 | 平潭联合信家超市发展有限公司敖东分公司 | 福建省平潭综合实验区敖东镇新垅村100号 | 福建省 | 平潭综合实验区 | 康师傅 香菇炖鸡面 | 面饼+配料100克╳5包 ，面饼：85克（80克+5克）╳5包/袋 | 2021-03-19 | 方便食品 | 第7期 | |
| 5 | DC21352300373100181 | 广州统一企业有限公司 | 广州市黄埔区南岗镇康南路788号 | 平潭联合信家超市发展有限公司敖东分公司 | 福建省平潭综合实验区敖东镇新垅村100号 | 福建省 | 平潭综合实验区 | 统一 卤香牛肉面 | 面饼+配料115克，面饼：85克/桶 | 2021-03-19 | 方便食品 | 第7期 | |
| 6 | DC21352300373100182 | 河南豫元食品有限公司 | 河南省焦作市修武县大文案工业园 | 平潭联合信家超市发展有限公司敖东分公司 | 福建省平潭综合实验区敖东镇新垅村100号 | 福建省 | 平潭综合实验区 | 火鸡面 | 面饼＋配料130克面饼:95克 配料:35克/盒 | 2021-04-06 | 方便食品 | 第7期 |
京公网安备 11010502031058号
