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中国质量新闻网讯 近日，江苏省苏州市吴中区市场监督管理局公布吴中区食品安全监督抽检信息（2021年第4期）。本次抽检糕点115批次，4批次不合格。
针对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。
抽检不合格产品信息
| 样品名称 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 抽样编号 | 食品大类 | 样品规格 | 生产日期 | 检验机构名称 | 检验目的 | 生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 抽样环节 | 不合格项目名称 |
| 桂花云片糕（熟粉类糕点） | 江苏华润万家超市有限公司苏州吴中分店 | 苏州市吴中区吴中路169号 | XC21320511295240574 | 糕点 | 250克/盒 | 2021-04-26 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 监督抽检 | 苏州市金福泰食品有限公司 | 江苏省苏州市吴中区胥口镇藏胥路1195号2幢 | 流通 | 霉菌 |
| 香酥锅巴 | 吴中区郭巷易家福超市店 | 苏州市吴中区郭巷街道姜庄路80号 | XC21320511295240582 | 糕点 | 散装称重 | 2021-05-04 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 监督抽检 | 江阴市顾山镇鸿旺食品厂 | 江阴市顾山镇南曹庄村赵家堂55号 | 流通 | 过氧化值(以脂肪计) |
| 云片糕（冷加工）（熟粉类糕点） | 吴中区甪直万客隆超市柯福路加盟店 | 苏州市吴中区甪直镇柯福路1号16幢103室 | XC21320511295240585 | 糕点 | 散装称重 | 2021-05-19 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 监督抽检 | 嘉善洪馨记食品有限公司 | 嘉兴市嘉善县惠民街道鑫达路9号1号楼4楼、5楼西侧 | 流通 | 过氧化值(以脂肪计) |
| 云片糕(核桃味) | 吴中区郭巷惠物隆超市 | 苏州市吴中区郭巷街道东安路505号2楼01室 | XC21320511295241561 | 糕点 | 散装称重 | 2021-05-03 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | 监督抽检 | 嘉善鸿和食品有限公司 | 浙江省嘉兴市嘉善县魏塘街道铁南7号南面2栋4楼 | 流通 | 过氧化值(以脂肪计) |
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