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山东省市场监督管理局抽检1514批次食品 15批次不合格

2021-07-21 20:56:18 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 7月21日,山东省市场监督管理局网站发布关于15批次食品不合格情况的通告(2021年第31期)。为进一步保障食品安全,该局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、粮食加工品、肉制品、食用农产品、水果制品、速冻食品、调味品和饮料共19大类食品1514批次样品进行了监督抽检,其中炒货食品及坚果制品、方便食品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料9大类食品15批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围、超限量使用、微生物污染、质量指标不达标等问题。

监督抽检不合格食品具体情况如下:

一、农兽药残留超标问题

(一)枣庄市市中区王川川百货超市销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定,检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。

(二)枣庄市市中区山东贵诚集团购物中心有限公司销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定,检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。

(三)聊城市莘县聊城荃好商贸有限公司销售的豆角,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。

(四)青岛市李沧区永年利群福记农场超市销售的豇豆,倍硫磷、灭蝇胺和噻虫胺均不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。

(五)烟台经济技术开发区亚力正宗牛肉板面店销售的鸡蛋,甲硝唑不符合食品安全国家标准规定,检验机构为烟台市食品药品检验检测中心。

二、食品添加剂超范围、超限量使用问题

(一)滨州市无棣县永智烧鸡店销售的酱猪蹄,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)和脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)均不符合食品安全国家标准规定,检验机构为滨州市食品药品检验检测中心。

(二)滨州市无棣县永智烧鸡店销售的烧鸡,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为滨州市食品药品检验检测中心。

(三)东营市东营港经济开发区盛都超市销售的花卷,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为滨州市食品药品检验检测中心。

(四)青岛市市南区青岛润泰事业有限公司销售的标称为临朐县博雅食品有限公司生产的山楂条,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)符合食品安全国家标准规定但不符合产品标签标示要求,检验机构为山东省产品质量检验研究院。

三、微生物污染问题

(一)烟台市龙口北方国贸购物中心有限公司销售的标称为山东丹溪草堂生物科技有限公司生产的丹溪食养七黑饮,霉菌不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。

(二)淄博市高青县李天宇超市销售的标称为青州市钱兴食品厂生产的迷你山楂片,霉菌不符合食品安全国家标准规定,检验机构为淄博市食品药品检验研究院。青州市钱兴食品厂提出检验方法和标准适用异议,经我局核查,对异议不予认可。

四、质量指标不达标问题

(一)泰安市岱岳区粥店润都生活超市销售的标称为平邑县大夫宁食品酿造有限公司生产的黄豆酱油,经山东省食品药品检验研究院检验发现,其中全氮(以氮计)不符合食品安全国家标准规定。平邑县大夫宁食品酿造有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经青岛市产品质量检验研究院复检后,维持初检结论。

(二)临沂市郯城县果汇果蔬经营部销售的原味瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为临沂市食品药品检验检测中心。

(三)滨州市无棣县滨州银座商城有限公司无棣分公司销售的标称为淄博鸿禹食品销售有限公司生产的纯猪肉片,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。

(四)高密市山东盛德山泉水有限公司生产的饮用纯净水,经山东省产品质量检验研究院检验发现,其中耗氧量(以O2计)不符合食品安全国家标准规定。山东盛德山泉水有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经山东省食品药品检验研究院复检后,维持初检结论。

对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营者在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

食品抽检合格产品信息.xlsx

                                                                食品抽检不合格产品信息
                          (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号食品名称标称生产(养殖)企业名称标称生产(养殖)企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址规格型号商标生产(购进或检疫)日期/批号不合格项目||检验结果||检验结果单位||标准值检验机构任务来源备注
1鸡蛋//烟台经济技术开发区亚力正宗牛肉板面店山东省烟台市经济技术开发区长江路61号内8号楼内3号网点计量称重/2021/3/17甲硝唑||42.4||μg/kg||不得检出烟台市食品药品检验检测中心山东/省抽
2酱猪蹄//无棣县永智烧鸡店山东省滨州市无棣县车王镇文化路中心小学对面计量称重/2021/4/13亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)||621||mg/kg||≤30,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.550||g/kg||≤0.5滨州市食品药品检验检测中心山东/省抽
3黄豆酱油平邑县大夫宁食品酿造有限公司平邑县保太镇驻地平九路东泰安市岱岳区粥店润都生活超市山东省泰安市岱岳区粥店街道高铁A区望岳广场B区F1楼1008号商铺2L/桶/2020/12/5初检:全氮(以氮计)||0.53||g/100mL||≥0.70
复检:全氮(以氮计)||0.54||g/100mL||≥0.70
初检:山东省食品药品检验研究院
复检:青岛市产品质量检验研究院
总局/国抽复检不合格
4豇豆//李沧区永年利群福记农场超市山东省青岛市李沧区永年路18号丁散装/2021/4/21倍硫磷||0.43||mg/kg||≤0.05,灭蝇胺||0.82||mg/kg||≤0.5,噻虫胺||0.014||mg/kg||≤0.01山东省产品质量检验研究院总局/国抽
5烧鸡//无棣县永智烧鸡店山东省滨州市无棣县车王镇文化路中心小学对面计量称重/2021/4/13亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)||468||mg/kg||≤30滨州市食品药品检验检测中心山东/省抽
6饮用纯净水山东盛德山泉水有限公司山东省潍坊高密市胶河生态发展区盛德产业园山东盛德山泉水有限公司山东省潍坊市高密市胶河生态发展区王吴社区18.9L/桶/2021/4/10初检:耗氧量(以O计)||3.9||mg/L||≤2.0
复检:耗氧量(以O
计)||4.33||mg/L||≤2.0
初检:山东省产品质量检验研究院
复检:山东省食品药品检验研究院
总局/国抽复检不合格
7韭菜//市中区王川川百货超市山东省枣庄市市中区永安镇兴华西路马庄村//2021.03.11腐霉利||0.54||mg/kg||≤0.2菏泽市食品药品检验检测研究院总局/国抽
8丹溪食养七黑饮山东丹溪草堂生物科技有限公司山东省烟台市龙口市东莱街道环城北路公交公司北临龙口北方国贸购物中心有限公司山东省龙口市港城大道北南山路西480g/瓶/2021/2/2霉菌||检测值1:3.8×10³                        检测值2:3.0×10³                              检测值3:2.6×10³                              检测值4:1.2×10³                         检测值5:1.2×10³||CFU/g||n=5,c=2,m=50,M=10²山东省产品质量检验研究院总局/国抽
9原味瓜子//郯城县果汇果蔬经营部山东省临沂市郯城县城区街道古城路计量销售/2021/4/1过氧化值(以脂肪计)||2.3||g/100g||≤0.80临沂市食品药品检验检测中心山东/省抽
10花卷/         /东营港经济开发区盛都超市山东省东营市东营港经济开发区人民路南、港东一路西19幢103号//2021/4/15脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||1.21||g/kg||不得使用滨州市食品药品检验检测中心山东/省抽
11纯猪肉片淄博鸿禹食品销售有限公司淄博市淄川区张博路五里河水库北侧滨州银座商城有限公司无棣分公司山东省滨州市无棣县海丰街道海丰十一路七十五号500克/盒禹杰及图形商标2021/1/21过氧化值(以脂肪计)||0.67||g/100g||≤0.25山东省食品药品检验研究院总局/国抽
12豆角//聊城荃好商贸有限公司山东省聊城市莘县莘州街道办事处商业街19号散装/2021/4/12灭蝇胺||3.2||mg/kg||≤0.5山东省食品药品检验研究院总局/国抽
13山楂条临朐县博雅食品有限公司山东省潍坊市临朐县辛寨镇下峪村青岛润泰事业有限公司青岛市市南区宁夏路162号200克/袋图文商标2020/12/9山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.307||g/kg||不得使用山东省产品质量检验研究院总局/国抽
14韭菜//山东贵诚集团购物中心有限公司山东省枣庄市市中区解放北路中兴大道北贵诚物流园//2021.03.10腐霉利||2.21||mg/kg||≤0.2菏泽市食品药品检验检测研究院山东/省抽
15迷你山楂片青州市钱兴食品厂青州市王坟镇王坟村高青县李天宇超市高青县常家镇三合村计量称重钱兴2021/2/2霉菌||3200||CFU/g||≤50淄博市食品药品检验研究院山东/省抽异议不认可


(责任编辑:八雨)
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