中国质量新闻网讯 近日,上海市长宁区市场监管局通报2021年6月食品安全监督抽检情况。2021年6月,该局对食品经营和餐饮环节食用农产品、餐饮食品等几大类食品开展监督抽检,共抽检各类食品样品299批次,发现不合格样品4批次。
抽检不合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 |
SC21310105270535026 | 1 | / | / | 上海沃歌斯餐饮有限公司金钟路店 | 上海市长宁区金钟路968号2,6号楼103B室 | 沃歌斯色拉(未添加酱汁) | / | / | 2021-06-07 | 菌落总数║150000;82000;99000;76000;120000 CFU/g║n=5,c=1,m=10⁵,M=10⁶CFU/g |
SC21310105270535031 | 2 | / | / | 上海云睿酒店管理有限公司 | 上海市长宁区定西路1018号103室 | 碗 | / | / | 2021-06-07 | 大肠菌群║检出║不得检出 |
SC21310105270534965 | 3 | / | / | 上海虎啸饭庄(普通合伙) | 上海市长宁区武夷路365、369号 | 红缨苗蔬菜沙拉 | / | / | 2021-06-08 | 菌落总数║280000;61000;110000;94000;180000 CFU/g║n=5,c=1,m=10⁵,M=10⁶CFU/g |
SC21310105270534902 | 4 | / | / | 上海梦宥餐饮管理有限公司 | 上海市长宁区天山路338弄1号地下一层02室-02-05 | 蔬菜沙拉(未添加酱汁) | / | / | 2021-06-10 | 菌落总数║150000;130000;60000;250000;94000 CFU/g║n=5,c=1,m=10⁵,M=10⁶CFU/g |