安徽六安市市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告（2021年第43期）

中国质量新闻网讯 近日，安徽六安市市场监督管理局发布关于4批次食品不合格情况的通告（2021年第43期）。通告称，近期，该局组织抽检淀粉及淀粉制品、水果制品、肉制品、粮食加工品等4类食品64批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品60批次、不合格样品4批次，不合格样品涉及食品添加剂超限量使用、微生物指标等问题。

不合格食品具体情况如下：

一、食品添加剂超限量使用问题

（一）标称颍上县食味粉丝加工厂生产的、六安鑫众商贸有限公司销售的粉丝，铝的残留量(干样品，以 Al 计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

（二）标称颍上县长辉粉丝加工厂生产的、六安市金安区长辉粉丝销售中心销售的粉丝，铝的残留量(干样品，以 Al 计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。

（三）安徽本草堂生物科技有限公司生产的奶酪酱（烘焙果味酱），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。检验机构为六安市产品质量监督检验所。

二、微生物指标问题

霍邱县友喜食品有限公司生产的画中天鹅牌清汤老鹅煲，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为六安市产品质量监督检验所。

对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成金安、舒城、霍邱等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。

抽检不合格产品信息

粮食加工品监督抽检产品合格信息（省抽）.xls