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江门市市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息通告（2021年第11号）
根据2021年广东省和江门市食品安全监督抽检计划，江门市市场监督管理局组织对全市范围内生产环节的食品进行监督抽检工作，本次抽检包括饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、食品添加剂、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等24大类食品628批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品618批次，不合格样品10批次，合格率为98.4％。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打投诉举报电话12315。
特此通告。
附件：
3．食品监督抽检不合格信息（2021年第11号）
| 食品监督抽检不合格信息（2021年第11号） | |||||||||||||
| 序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称/ 生产者名称 | 标称生产企业地址/ 生产地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| 1 | SC21440700613130263 | 开平市高利网络科技有限公司 | 开平市大沙镇新星村新星村委旁 | 开平市高利网络科技有限公司 | 大沙山泉天然山泉水 | 17.5L/桶 | / | 2021-05-10 | 不合格项目1：大肠菌群（CFU/mL）║检验结果1：1;0;1;0;1║标准值1：n=5,c=0,m=0； 不合格项目2：铜绿假单胞菌（CFU/250mL）║检验结果2：1;5;0;0;0║标准值2：n=5,c=0,m=0 | 饮料 | 2021年第11号 | 广东省市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 |
| 2 | SC21440700613130527 | 开平市庆晖食品有限公司 | 开平市蚬冈镇新区工业大道12号 | 开平市庆晖食品有限公司 | 桃酥（烘烤糕点） | 350克/袋 | 彬记（图形商标） | 2021-04-16 | 不合格项目：营养标签-钠（mg/100g）║检验结果：222║标准值：112 | 糕点 | 2021年第11号 | 广东省市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 |
| 3 | SC21440700613130530 | 开平市沙冈敬龙面包屋 | 开平市水口镇沙冈红进冲奕村 | 开平市沙冈敬龙面包屋 | 美味红豆切片软方包 | 150克/包 | / | 2021-04-24 | 不合格项目：营养标签-钠（mg/100g）║检验结果：271║标准值：212 | 糕点 | 2021年第11号 | 广东省市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 |
| 4 | SC21440700613130516 | 喜乐食品（江门）有限责任公司 | 鹤山市古劳镇新星村民委员会三峡（土名）二号 | 喜乐食品（江门）有限责任公司 | 原味方包 | 120g／包 | / | 2021-05-07 | 不合格项目：营养标签-钠（mg/100g）║检验结果：371║标准值：≤120%标示值（标示值241） | 糕点 | 2021年第11号 | 广东省市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 |
| 5 | SC21440700613130515 | 喜乐食品（江门）有限责任公司 | 鹤山市古劳镇新星村民委员会三峡（土名）二号 | 喜乐食品（江门）有限责任公司 | 牛角包 | 130g/包 | / | 2021-05-08 | 不合格项目：营养标签-钠（mg/100g）║检验结果：448║标准值：≤120%标示值（标示值278） | 糕点 | 2021年第11号 | 广东省市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 |
| 6 | SC21440700613130512 | 鹤山市芯美轩食品有限公司 | 鹤山市古劳镇三连开发区三区4号2座 | 鹤山市芯美轩食品有限公司 | 芝多士（面包） | 180g／包 | 芯美轩 | 2021-05-07 | 不合格项目：营养标签-钠（mg/100g）║检验结果：403║标准值：≤120%标示值（标示值220） | 糕点 | 2021年第11号 | 广东省市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 |
| 7 | SC21440700613130511 | 鹤山市桃源镇金兴食品厂 | 鹤山市桃源镇蟠龙村委会北古村村口 | 鹤山市桃源镇金兴食品厂 | 手指包 | 160g/包 | 兴美乐 | 2021-05-08 | 不合格项目：营养标签-钠（mg/100g）║检验结果：334║标准值：≤120%标示值（标示值177） | 糕点 | 2021年第11号 | 广东省市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 |
| 8 | SC21440700613130192 | 江门市江海区鸣凤食品有限公司 | 广东省江门市江海区礼乐乐东路18号1幢自编02厂房 | 江门市江海区鸣凤食品有限公司 | 泡卤鸭掌 | 500g/包 | 鸣凤（图形商标） | 2021-05-01 | 不合格项目：菌落总数（CFU/g）║检验结果：1.7×10⁶,2.1×10⁶,2.4×10⁶,2.8×10⁶,1.9×10⁶ ║标准值：n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 肉制品 | 2021年第11号 | 广东省市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 |
| 9 | SC21440700613130193 | 江门市江海区鸣凤食品有限公司 | 广东省江门市江海区礼乐乐东路18号1幢自编02厂房 | 江门市江海区鸣凤食品有限公司 | 香卤凤拐 | 计量销售 | / | 2021-04-19 | 不合格项目：菌落总数（CFU/g）║检验结果：6.1×10⁶,6.9×10⁶,5.1×10⁶,3.4×10⁶,3.3×10⁶ ║标准值：n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 肉制品 | 2021年第11号 | 广东省市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 |
| 10 | SC21440700613130111 | 恩平市两参老兵榨油店 | 恩平市东成镇东成水泥厂门口商铺房屋一 | 恩平市两参老兵榨油店 | 花生油 | 散装 | / | 2021-03-01 | 不合格项目：过氧化值（g/100g）║检验结果：0.68║标准值：0.25 | 食用油、油脂及其制品 | 2021年第11号 | 广东省市场监督管理局 | 广东省江门市质量计量监督检测所 |
江门市市场监督管理局
2021年6月29日
京公网安备 11010502031058号
