中国质量新闻网讯 6月23日,湖北省咸宁市市场监督管理局发布2021年第3期食品安全监督抽检信息。本次公布包括糕点、粮食加工品、食用农产品共3类食品56批次抽检结果。其中抽样检验项目合格样品54批次,不合格样品2批次。
不合格产品情况如下:
(一)中百仓储咸宁购物广场有限公司销售的芝麻糕(生产日期:2021-05-19),1.菌落总数检测值为3.5x104CFU/g,7.2x104CFU/g,4.6x104CFU/g,2.0x104CFU/g,4.8x103CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g;2.大肠菌群检测值为280CFU/g,110CFU/g,35CFU/g,25CFU/g,25CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102CFU/g。检验机构为湖北琪谱检测技术有限公司。
(二)中百仓储咸宁购物广场有限公司销售的芝麻糕(生产日期:2021-05-20),大肠菌群检测值为85CFU/g,120CFU/g,5CFU/g,5CFU/g,5CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102CFU/g。检验机构为湖北琪谱检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格产品,涉及本市生产经营企业的,咸宁市市场监督管理局已要求辖区局按照《中华人民和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
抽检不合格产品信息
序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 食品名称 | 型号规格 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 承检机构 | 备注 |
1 | 中百仓储咸宁购物广场有限公司 | 咸宁市温泉路70号 | 武汉市江北冠生园食品有限公司 | 武汉市东西湖区径河办事处径河路11号(和昌工业园)5栋2单元3楼(10) | 芝麻糕 | 225克/袋 | 图形 | 2021.05.19 | 菌落总数║3.5x104CFU/g,7.2x104CFU/g,4.6x104CFU/g,2.0x104CFU/g,4.8x103CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g//大肠菌群║280CFU/g,110CFU/g,35CFU/g,25CFU/g,25CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102CFU/g | 湖北琪谱检测技术有限公司 | / |
2 | 中百仓储咸宁购物广场有限公司 | 咸宁市温泉路70号 | 武汉市江北冠生园食品有限公司 | 武汉市东西湖区径河办事处径河路11号(和昌工业园)5栋2单元3楼(10) | 芝麻糕 | 225克/袋 | 图形 | 2021.05.20 | 大肠菌群║85CFU/g,120CFU/g,5CFU/g,5CFU/g,5CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102CFU/g | 湖北琪谱检测技术有限公司 | / |