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中国质量新闻网讯 近日，济南市市中区市场监管局发布2021年第7期食品安全监督抽检信息。本次对587批次食品样品进行了监督抽检，其中合格样品558批次，不合格样品29批次。
本次抽检流通环节和餐饮环节的肉制品、水果制品、蔬菜制品、餐饮食品、糕点、方便食品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、豆制品、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、乳制品、食糖、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、可可及焙烤咖啡产品、饼干、蜂产品等30类食品。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
| 1 | 济南市市中区春蕾幼儿园食堂 | 济南市市中区七贤办事处后龙窝庄村 | 济南市市中区春蕾幼儿园食堂 | 济南市市中区七贤办事处后龙窝庄村 | 自消毒碗 | / | / | 2021-05-08 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.061mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 青岛市华测检测技术有限公司 |
| 2 | 济南市市中区汇佳幼儿园 | 山东省济南市市中区后龙西路1号 | 济南市市中区汇佳幼儿园 | 山东省济南市市中区后龙西路1号 | 自消毒碗 | / | / | 2021-05-08 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.044mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 青岛市华测检测技术有限公司 |
| 3 | / | / | 市中区鲜之源蔬菜经营部 | 山东省济南市市中区中海国际社区B3地块室内副食品市场B4蔬菜摊位 | 豇豆 | / | / | 2021-05-08 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐║0.099mg/kg║≤0.015mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 青岛市华测检测技术有限公司 |
| 4 | / | / | 市中区齐美红蔬菜店 | 山东省济南市市中区中海国际社区B3地块D3区1-2号、9-10号 | 豇豆 | / | / | 2021-05-08 | 灭蝇胺║1.1mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 青岛市华测检测技术有限公司 |
| 5 | / | / | 济南市凯瑞鲁西南老牌坊风味餐厅 | 济南市市中区经四纬二路49号（大观园北区2号楼） | 油麦菜 | / | / | 购进日期2021-05-08 | 阿维菌素║0.084mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东标准检测技术有限公司 |
| 6 | / | / | 市中区小谭锅火锅店 | 山东省济南市市中区大观园内新二楼北厅 | 牛肉 | / | / | 购进日期2021-05-06 | 地塞米松║3.95μg/kg║≤1.0μg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东标准检测技术有限公司 |
| 7 | / | / | 市中区卓派百货商行 | 山东省济南市市中区经五路5号 | 长豆角 | / | / | 购进日期2021-05-07 | 氟虫腈║0.045mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东标准检测技术有限公司 |
| 8 | / | / | 济南市中老来海鲜酒店 | 市中区纬五路81号1-2层 | 梭子蟹 | / | / | 购进日期2021-05-08 | 镉（以Cd计）║2.3mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东标准检测技术有限公司 |
| 9 | / | / | 市中区秀西孟鑫百货商店 | 山东省济南市市中区鲁能领秀城A2地块房地产开发建设项目4-4区公建1单元1层5-102 | 豇豆 | 散装 | / | 购进日期：2021-05-07 | 灭蝇胺║0.64mg/kg║0.5mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 青岛海润农大检测有限公司 |
| 10 | / | / | 市中区润鲜生超市 | 山东省济南市市中区万寿路7号院六号楼一单元101室 | 菠菜 | 散装 | / | 购进日期：2021-05-07 | 氧乐果║3.02mg/kg║0.02mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 青岛海润农大检测有限公司 |
| 11 | 许昌金豆食品有限公司八一路分公司 | 许昌市八一路西段 | 济南市中春燕百货商店 | 山东省济南市市中区十六里河办事处东河村2号楼 | 豆油皮 | 100克/袋 | 许都＋图形商标 | 生产日期：2020-12-16 | 标签║营养成分表中能量1294kJ/100g，蛋白质28.2g/100g，脂肪10.3g/100g，碳水化合物16.7g/100g，依据GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》计算得出能量值1144kJ/100g，不符合GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中的规定。║应符合GB7718-2011，GB28050-2011的要求。 | 豆制品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 青岛海润农大检测有限公司 |
| 12 | / | / | 济南市中御品天下酒店 | 山东省济南市市中区郎茂山路29号卧龙花园一区龙泰苑7.8号楼 | 生姜 | / | / | 购进：2021-05-10 | 噻虫胺║1.1mg/kg║≤0.2mg/kg；噻虫嗪║1.6mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
| 13 | / | / | 市中区七分钟餐厅 | 山东省济南市市中区伟东新都四区16号楼2-101门头房 | 杭椒 | / | / | 2021-05-08 | 啶虫脒║0.32mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 青岛谱尼测试有限公司 |
| 14 | 市中区欧亚敏赢中餐厅 | 山东省济南市市中区欧亚大观乐活城五楼C5-13号 | 市中区欧亚敏赢中餐厅 | 山东省济南市市中区欧亚大观乐活城五楼C5-13号 | 自消毒餐盘 | / | / | 2021-05-10 | 大肠菌群(纸片法)║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 青岛谱尼测试有限公司 |
| 15 | 济南金豆子蔬菜食品有限公司 | 山东省济南市济阳区济北开发区安顺街1号1号办公楼 | 山东家家悦生活超市有限公司国华广场店 | 山东省济南市市中区旅游路29666号国华广场1号楼地下一层 | 豆芽 | / | / | 2021-05-08 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA),mg/kg║0.016,mg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东润达检测技术有限公司 |
| 16 | 商河县富农蔬菜种植专业合作社 | 商河县 | 山东家家悦生活超市有限公司国华广场店 | 山东省济南市市中区旅游路29666号国华广场1号楼地下一层 | 番茄 | / | / | 2021-05-08 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.52,mg/kg║≤0.2,mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东润达检测技术有限公司 |
| 17 | / | / | 山东家家悦生活超市有限公司国华广场店 | 山东省济南市市中区旅游路29666号国华广场1号楼地下一层 | 虾皮 | / | / | 2020-12-15 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.2g/kg║≤1.0g/kg | 水产制品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东润达检测技术有限公司 |
| 18 | / | / | 山东家家悦生活超市有限公司国华广场店 | 山东省济南市市中区旅游路29666号国华广场1号楼地下一层 | 玉米渣 | / | / | 2021-04-10 | 玉米赤霉烯酮║70μg/kg║≤60μg/kg | 粮食加工品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东润达检测技术有限公司 |
| 19 | / | / | 市中区瑞宝百货超市 | 济南市市中区融汇城一区8号楼2-102 | 香蕉 | / | / | / | 吡虫啉║0.136mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 |
| 20 | / | / | 市中区哥仨蔬菜店 | 山东省济南市市中区民族大街市场大厅柜台北5号 | 姜 | / | / | / | 噻虫胺║1.35mg/kg║≤0.2mg/kg；噻虫嗪║2.32mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 |
| 21 | / | / | 济南连心物业有限公司第三分公司党校食堂 | 山东省济南市市中区杆南东街37号餐饮楼301室 | 线椒 | / | / | / | 啶虫脒║0.308mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东拜尔检测股份有限公司 |
| 22 | / | / | 市中区科马金客来百货商店 | 山东省济南市市中区党家街道办事处东渴马村284号 | 韭菜 | / | / | 2021-05-08 | 克百威║0.034mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东中质华检测试检验有限公司 |
| 23 | / | / | 市中区童记快餐店 | 山东省济南市市中区王官庄街道十区便民小吃城2号 | 自制油条 | / | / | 2021-05-09 | 铝║397mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东中质华检测试检验有限公司 |
| 24 | / | / | 市中区新恒鲜生鲜超市 | 山东省济南市市中区王官庄小区一区4号楼1层2号公建8-13 | 姜 | / | / | 2021-05-08 | 噻虫胺║0.39mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东中质华检测试检验有限公司 |
| 25 | 江苏双沟酿酒厂 | 江苏省泗洪县双沟镇东大街88号 | 市中区官润孟鑫百货商店 | 山东省济南市市中区王官庄北街17号1号楼17-4 | 白瓶 | 500mL/瓶 42%vol | 孔陶坊 | 2020-06-12 | 总酯║1.70g/L║≥2.00g/L；己酸乙酯║0.70g/L║1.20～2.80g/L | 酒类 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东中质华检测试检验有限公司 |
| 26 | 山东中骏餐饮管理有限公司济南市中分公司 | 山东省济南市市中区六里山南路11号一层、二层 | 山东中骏餐饮管理有限公司济南市中分公司 | 山东省济南市市中区六里山南路11号一层、二层 | 碗（自消毒） | / | / | 2021-05-08 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东众合天成检验有限公司 |
| 27 | / | / | 市中区果味缘生鲜食品店 | 山东省济南市市中区英雄山路128-8号 | 韭菜 | / | / | 2021-05-07 | 克百威║0.093mg/kg║≤0.02mg/kg；啶虫脒║0.041mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东众合天成检验有限公司 |
| 28 | / | / | 市中区娄润孟鑫百货商店 | 山东省济南市市中区英雄山路84号鲁润名商广场A-2-102 | 姜 | / | / | 2021-05-03 | 吡虫啉║1.1mg/kg║≤0.5mg/kg；噻虫胺║0.28mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 山东众合天成检验有限公司 |
| 29 | / | / | 济南市市中区小精灵幼儿园食堂 | 济南市市中区二环西路韩家庄101号 | 胡萝卜 | 散装 | / | 2021-05-07 | 甲拌磷║0.094mg/kg║≤0.01mg/kg | 食用农产品 | 济南市市中区市场监督管理局 | 国检（青岛）检测技术有限公司 |
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