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中国质量新闻网讯 近日，深圳市市场监督管理局通报2021年第十四期食品安全抽样检验情况。本次共抽检蛋制品11批次，未检出不合格样品。
深圳市市场监督管理局提醒您，应选择购买感官正常的食品或食品原料，特别要观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象。购买后按产品储存条件储存，使用冰箱、冰柜等储存食品时，应生熟分开存于容器中或用保鲜膜包好后熟上生下、分层放置。外出就餐应选择证照齐备的食品经营单位并索要正规发票或收据，选择量化分级B级以上的“笑脸”餐饮单位就餐。
抽检产品信息
| 序号 | 抽样单号 | 受检单位名称 | 受检单位详细地址 | 样品名称 | 文字商标 | 型号规格等级 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 批号/生产日期/购进日期 | 食品分类 | 检测机构 |
| 1 | SZ210116588 | 深圳市南山区沈龙景城市蒸菜馆 | 深圳市南山区南头街道马家龙荔园楼23栋147号店铺 | 皮蛋 | / | / | / | / | / | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 2 | SZ210116559 | 深圳市南山区南头街道易家餐饮店 | 深圳市南山区南头街道马家龙社区艺园路168号荔园新村16栋（荔园楼23栋）艺园路174号 | 皮蛋 | / | / | / | / | / | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 3 | SZ210113895 | 深圳市宝安区石岩街道秋风生活超市 | 深圳市宝安区石岩街道龙腾社区光辉路19号一单元106 | 五香茶蛋（卤鸡蛋） | 图案 | 去壳60g/包 | 山西想不老食品有限公司 | 山西省晋中市祁县西关工业园 | 2021-01-17 | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 4 | SZ210116682 | 深圳市家湘印象餐饮管理有限公司 | 深圳市宝安区松岗街道红星社区温屋西路2号101-102 | 皮蛋 | / | / | / | / | 2021-03-22 | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 5 | SZ210117598 | 深圳市宝安区沙井筷乐湘宴餐厅 | 深圳市宝安区沙井街道东环路277号二楼 | 皮蛋 | / | / | / | / | 2021-03-26 | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 6 | SZ210117811 | 深圳市龙岗区好朋友湘菜馆 | 深圳市龙岗区平湖街道新木社区文新路6号101 | 皮蛋 | / | / | / | / | / | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 7 | SZ210117931 | 深圳市龙岗区园山街道阿胜永禾快餐店 | 深圳市龙岗区园山街道保安社区永湖路24号A栋103铺 | 皮蛋 | / | / | / | / | / | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 8 | SZ210118357 | 深圳市盐田区明园餐厅 | 深圳市盐田区沙头角街道田心东路47号 | 咸蛋 | / | / | / | / | / | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 9 | SZ210118364 | 深圳市盐田区明园餐厅 | 深圳市盐田区沙头角街道田心东路47号 | 皮蛋 | / | / | / | / | / | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 10 | SZ210119327 | 深圳市罗湖区圆梦刘胖子肥肠煲餐厅 | 深圳市罗湖区黄贝街道凤凰社区凤凰路126号中山花园一层2号铺 | 皮蛋 | / | / | / | / | / | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 11 | SZ210120682 | 深圳市龙岗区渔你湘伴湘菜馆 | 深圳市龙岗区园山街道大康社区安兴路33号万骏隆购物广场1F-31号 | 烤海鸭蛋 | 咸蛋超人 | 60克/个 | 广东正禧蛋业有限公司佛山三水分公司 | 佛山市三水区西南街道五顶岗金塘路1号厂房之一 | 2020-07-10 | 蛋制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
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