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中国质量新闻网讯 6月22日，安徽省安庆市市场监督管理局网站公布2021年第24期食品安全监督抽检信息。本次抽检12批次糕点，合格12批次。
本次抽检依据是GB/T 20977-2007《糕点通则》；GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》；GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、铝的残留量(干样品，以Al计)、霉菌、纳他霉素、三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。
抽检产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 上海麦其乐食品有限公司 | 上海市松江区佘山工业园陶干路228号4幢 | 安庆市天鲜配蔬果超市有限责任公司第三分公司 | 安徽 | 未添加蔗糖黑米沙琪玛 | 散装称重 | 2021-03-20 | 糕点 | |
| 2 | 合肥静峰园食品有限公司 | 安徽省合肥市肥东县肥东经济开发区祥和路东团结路南侧 | 安庆市天鲜配蔬果超市有限责任公司第三分公司 | 安徽 | 琪瑪酥 | 散装称重 | 2021-04-12 | 糕点 | |
| 3 | 安庆市双益食品有限公司 | 安徽省安庆市怀宁县秀山乡蒋楼村老屋组 | 安庆市天鲜配蔬果超市有限责任公司第三分公司 | 安徽 | 糯米锅巴 | 散装称重 | 2021-04-19 | 糕点 | |
| 4 | 安庆市矮子食品厂 | 安徽省安庆市宜秀区白泽湖经济园大枫科技楼 | 安庆市天鲜配蔬果超市有限责任公司第三分公司 | 安徽 | 麻饼（芝麻）（烘烤类热加工） | 散装称重 | 2021-04-18 | 糕点 | |
| 5 | 安庆市矮子食品厂 | 安徽省安庆市宜秀区白泽湖经济园大枫科技楼 | 安庆市天鲜配蔬果超市有限责任公司第三分公司 | 安徽 | 麻饼（伍仁味）（烘烤类热加工） | 散装称重 | 2021-04-19 | 糕点 | |
| 6 | 安庆市矮子食品厂 | 安徽省安庆市宜秀区白泽湖经济园大枫科技楼 | 安庆市天鲜配蔬果超市有限责任公司第三分公司 | 安徽 | 精制酥糖（熟粉类 冷加工） | 散装称重 | 2021-04-22 | 糕点 | |
| 7 | 新乡市口口妙食品有限公司 | 河南省新乡市新秀路中段东郭工业区 | 安徽省金商汇商贸股份有限公司安庆盛唐湾路店 | 安徽 | 奶油提子味沙琪玛 | 散装称重 | 2020-11-29 | 糕点 | |
| 8 | 温县怀府德意食品厂 | 温县岳村乡一号路 | 安徽省金商汇商贸股份有限公司安庆盛唐湾路店 | 安徽 | 铁棍山药芝麻片 | 散装称重 | 2021-02-26 | 糕点 | |
| 9 | 温县怀府德意食品厂 | 温县岳村乡一号路 | 安徽省金商汇商贸股份有限公司安庆盛唐湾路店 | 安徽 | 杂粮片 | 散装称重 | 2021-04-13 | 糕点 | |
| 10 | 河南聚增食品有限公司 | 辉县市太行大道东段路北 | 安徽省金商汇商贸股份有限公司安庆盛唐湾路店 | 安徽 | 烤香馍片（烧烤风味） | 散装称重 | 2021-02-24 | 糕点 | |
| 11 | 河南聚增食品有限公司 | 辉县市太行大道东段路北 | 安徽省金商汇商贸股份有限公司安庆盛唐湾路店 | 安徽 | 烤香馍片(酱香牛排味) | 散装称重 | 2021-01-07 | 糕点 | |
| 12 | 杭州麦爽食品有限公司 | 浙江省杭州市萧山区党湾镇幸福村十组79号 | 安徽省金商汇商贸股份有限公司安庆盛唐湾路店 | 安徽 | 麻糬（紫薯味） | 散装称重 | 2021-01-14 | 糕点 |
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