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西安市长安区市场监督管理局关于38批次食品监督抽检情况的通告(2021年第34号)

2021-06-22 18:30:16 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,西安市长安区市场监督管理局发布关于38批次食品监督抽检情况的通告(2021年第34号)。据通告,近期,西安市长安区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、方便食品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、饮料等7类食品共38批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品34批次,不合格4批次,检测项目见附件。

总体情况:餐饮食品11批次,合格9批次,不合格2批次;方便食品6批次,合格5批次,不合格1批次;食用农产品1批次,合格0批次,不合格1批次;炒货食品及坚果制品2批次,合格2批次,不合格0批次;粮食加工品3批次,合格3批次,不合格0批次;乳制品8批次,合格8批次,不合格0批次;饮料7批次,合格7批次,不合格0此次。不合格原因主要涉及微生物污染及农药残留指标不符合食品安全国家标准规定及产品明示标准和质量要求。

具体情况如下:

一、微生物污染问题

(一)西安市长安区高亮伊鑫斋牛羊肉泡馍馆使用的消毒餐具(不锈钢汤碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

(二)西安市长安区隆顺祥泡馍馆使用的消毒餐具(泡馍碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

(三)西安市长安区王松水果干货店销售的德富祥五仁咸油茶,大肠菌群不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

二、农药残留问题

西安市长安区雨峰蔬菜粮油店销售的菠菜,氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

附件1:本次检验项目.docx

附件2:食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx

附件3:食品安全监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产、购进日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

西安市长安区高亮伊鑫斋牛羊肉泡馍馆

西安市长安区大兆街办东伍村

西安市长安区高亮伊鑫斋牛羊肉泡馍馆

西安市长安区大兆街办东伍村

消毒餐具(不锈钢汤碗)

/

/

2021/5/12(加工)

大肠菌群║检出║不得检出

西安中检科测试认证有限公司


2

西安市长安区隆顺祥泡馍馆

西安市长安区大兆街办西街62号

西安市长安区隆顺祥泡馍馆

西安市长安区大兆街办西街62号

消毒餐具(泡馍碗)

/

/

2021/5/16(加工)

大肠菌群║检出║不得检出

西安中检科测试认证有限公司


3

西安德富祥食品有限公司

陕西省西安市高陵区西韩街5858号

西安市长安区王松水果干货店

陕西省西安市长安区大兆街办大兆西街47号

德富祥五仁咸油茶

680克/袋

德富祥

2021/4/1(生产)

大肠菌群║510;<10;<10;<10;<
  10 CFU/g ║n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g

西安中检科测试认证有限公司


4

/

/

西安市长安区雨峰蔬菜粮油店

西安市长安区大兆街办大兆村十字西路南

菠菜

/

/

2021/5/19(购进)

氧乐果║0.099 mg/kg║≤0.02 mg/kg

西安中检科测试认证有限公司


附件4:关于部分检验项目的说明.docx


(责任编辑:王海琳)
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