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中国质量新闻网讯 近日，广东省茂名市市场监督管理局发布2021年第4期食品抽检信息。本期检出6批次餐饮食品不合格，具体信息如下：
1、化州市天悦大酒店经营的“拉粉”（规格：散装称重，加工日期：2021-04-19）检出菌落总数项目不符合DBS 44/006-2016标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
2、茂名市电白区唐苑美食城经营的“河粉”（规格：散装，加工日期：2021-04-21）检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB 2760-2014标准要求，菌落总数项目不符合DBS 44/006-2016标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
3、茂名市茂南区香山炭火自助餐厅使用的“餐饮具（自配餐具）”（规格：散装，加工日期：2021-04-27）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
4、茂名市茂南区九和农庄使用的“餐饮具（自配餐具）”（规格：散装，加工日期：2021-05-11）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
5、信宜市水口玉都生态农庄使用的“餐饮具（自配餐具）”（规格：散装，加工日期：2021-05-12）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
6、茂名高品味大酒店使用的“餐饮具（自配餐具）”（规格：散装，加工日期：2021-05-20）检出大肠菌群项目不符合GB 14934-2016标准要求。检验机构为茂名市食品药品检验所。
茂名市市场监督管理局已要求相关市、县（区）监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 加工日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | ———— | ———— | 化州市天悦大酒店 | 化州市鉴江区北京路建业花园伍达海房屋 | 拉粉 | 散装称重 | ———— | 2021-04-19 | 菌落总数‖4.3×105CFU/g‖满意：＜104 可接受：104-＜105 不合格：≥105CFU/g | 餐饮食品 | 广东/省抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
| 2 | ———— | ———— | 茂名市电白区唐苑美食城 | 茂名市电白区水东镇新湖西区A-15、A-16号A16号之一 | 河粉 | 散装称重 | ———— | 2021-04-21 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.87g/kg‖不得使用、 菌落总数‖2.6×107CFU/g‖满意：＜104 可接受：104-＜105 不合格：≥105CFU/g | 餐饮食品 | 广东/省抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
| 3 | ———— | ———— | 茂名市茂南区香山炭火自助餐厅 | 茂名市光华南路128号茂名华侨城第三层L315、316铺位 | 餐饮具（自配餐具） | 散装 | ———— | 2021-04-27 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 广东/市抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
| 4 | ———— | ———— | 茂名市茂南区九和农庄 | 茂名市茂南区羊角镇石曹坑仔塘村79号之一 | 餐饮具（自配餐具） | 散装 | ———— | 2021-05-11 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 广东/市抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
| 5 | ———— | ———— | 信宜市水口玉都生态农庄 | 广东省茂名市信宜市水口镇到永永中村（207国道旁） | 餐饮具（自配餐具） | 散装 | ———— | 2021-05-12 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 广东/市抽 | 茂名市食品药品检验所 | |||
| 6 | ———— | ———— | 茂名高品味大酒店 | 茂名市文光中路9号 | 餐饮具（自配餐具） | 散装 | ———— | 2021-05-20 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 广东/市抽 | 茂名市食品药品检验所 |
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