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中国质量新闻网讯 近日，深圳市市场监督管理局通报2021年第十四期食品安全抽样检验情况。本次抽检淀粉及淀粉制品115批次，检出不合格样品2批次，不合格项目为铝的残留量。
以下不合格报告已依据《食品安全抽样检验管理办法》要求，在时限内将报告送达告知被抽样单位，并在规定时间内未对抽检结果提出复检异议，现予以公示。
对本次抽检不合格的产品，该局要求各辖区市场监管部门及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 抽样单号 | 受检单位名称 | 受检单位详细地址 | 样品名称 | 标称文字商标 | 型号规格等级 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 批号/生产日期/购进日期 | 不合格项目｜标准要求｜检验结果 | 食品分类 | 检测机构 |
| 1 | SZ210107619 | 深圳市南山区骨鲜麻辣烫店 | 深圳市南山区桃源街道塘朗社区塘益路29号-13 | 土豆粉 【湿粉条】 | / | 180克/包 | 南充市高坪千顺食品厂 | 四川省南充市高坪区龙门街道办事处金龙大道2幢 | 2021-01-10 | 铝的残留量(干样品，以Al计)｜ ≤200 (mg/kg) ｜ 1.04×10³(mg/kg) | 淀粉及淀粉制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 2 | SZ210106828 | 深圳市雅群餐饮管理有限公司 | 深圳市南山区西丽街道西丽社区打石二路云城万科西里商业区B1-33+34+35 | 水晶粉丝 | 图案商标 | 280克/包 | 许昌裕源实业有限公司 | 许昌市建安区河街乡半坡铺村 | 2020-08-16 | 铝的残留量(干样品，以Al计)｜ 不得使用（标示值）(mg/kg) ｜ 77.3(mg/kg) | 淀粉及淀粉制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
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