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中国质量新闻网讯 根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及北京市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监管局组织抽检了肉制品，食用油、油脂及其制品，乳制品，保健食品，食品添加剂，食用农产品，粮食加工品，餐饮食品8类食品664批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品660批次，不合格样品4批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
肉制品113批次，全部合格；食用油、油脂及其制品108批次，全部合格；乳制品107批次，全部合格；保健食品95批次，全部合格；食品添加剂51批次，全部合格；食用农产品93批次，其中合格样品91批次，不合格样品2批次；粮食加工品52批次，其中合格样品51批次，不合格样品1批次；餐饮食品45批次，其中合格样品44批次，不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1．北京永宁淑英面食加工店经营的饸饹，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
2．北京友聚福祥饭庄使用、消毒的饭碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
3．北京何建业商店经营的嘎鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
4．北京忆京味餐饮有限公司经营的韭菜，多菌灵不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险，该局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
附件：
2．食品抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 北京永宁淑英面食加工店 | 北京市延庆区永宁镇阜民街村千佛寺胡同4号 | 饸饹 | / | / | 20210420 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)(g/kg)║0.0715║不得使用 | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） | |
| 2 | / | / | 北京友聚福祥饭庄 | 北京市延庆区延庆镇妫水南街路东 | 饭碗 | / | / | 20210419 | 大肠菌群(/50cm²)║检出║不得检出 | 谱尼测试集团股份有限公司 | |
| 3 | / | / | 北京何建业商店 | 北京市通州区玉桥中路6号（北京运河通源农贸市场B29号） | 嘎鱼 | / | / | 20210423 | 恩诺沙星(μg/kg)║143║ ≤100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 4 | / | / | 北京忆京味餐饮有限公司 | 北京市朝阳区豆各庄乡天达路朝丰家园6号院15-1-3-5 | 韭菜 | / | / | 20201021 | 多菌灵(mg/kg)║6.9║ ≤2 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 |
京公网安备 11010502031058号
