西藏自治区市场监督管理局2021年第3期食品抽检：74批次合格 1批次不合格

中国质量新闻网讯 近期，西藏自治区市场监督管理局组织实施的总局转移西藏监督抽检（以下简称抽检）中，抽检了饼干、炒货、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、蔬菜制品、糖果制品、调味品、饮料、餐饮食品共15个大类75批次食品，根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品74批次、不合格样品1批次（详见附件2）。具体情况通告如下：

一、总体情况

抽检涉及餐饮食品9批次，合格8批次，不合格1批次；饼干1批次、炒货1批次、淀粉及淀粉制品3批次、糕点1批次、酒类14批次、粮食加工品4批次、肉制品13批次、乳制品1批次、食用农产品15批次、食用油3批次、蔬菜制品1批次、糖果制品1批次、调味品1批次、饮料7批次，经检验全部合格。

二、不合格产品情况

1．城东随便来川菜馆加工自制的油条，铝的残留量（以Al计）检出值为498mg／kg，标准规定为100mg／kg。检验机构为西藏自治区食品药品检验研究院。

针对上述抽检中发现的不合格产品，该局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促属地市场监管部门及时依法开展核查处置，采取有效措施控制食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。