中国质量新闻网讯 近期,西安市未央区市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉食品、方便食品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品等6大类食品,共25批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品22批次,不合格3批次。抽检详情见下表。
表1:抽检合格信息
合格产品信息 | ||||||||||||
本次抽检主要包括淀粉及淀粉食品、方便食品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品等等。 | ||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/ 批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
NCP21610112767102072 | 1 | / | / | 西安市未央区鹏辉大肉分割加工厂 | 陕西 | 猪肘(生) | / | 2021/05/25 | 食用农产品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102068 | 2 | / | / | 西安市未央区占锋牛羊肉加工坊 | 陕西 | 酱牛肉 | / | 2021/05/26 | 肉制品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102072 | 3 | / | / | 西安市未央区豪泽食品加工厂 | 陕西 | 卤口条 | / | 2021/05/26 | 肉制品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102073 | 4 | / | / | 西安市未央区豪泽食品加工厂 | 陕西 | 卤猪肝 | / | 2021/05/26 | 肉制品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102074 | 5 | / | / | 西安市未央区豪泽食品加工厂 | 陕西 | 卤猪心 | / | 2021/05/26 | 肉制品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102075 | 6 | / | / | 西安市未央区好真得食品厂 | 陕西 | 卤猪肝 | / | 2021/05/26 | 肉制品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102076 | 7 | / | / | 西安市未央区好真得食品厂 | 陕西 | 卤猪头肉 | / | 2021/05/26 | 肉制品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102077 | 8 | / | / | 西安市未央区鑫源肉食加工坊 | 陕西 | 卤猪肝 | / | 2021/05/26 | 肉制品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102078 | 9 | / | / | 西安市未央区鑫源肉食加工坊 | 陕西 | 卤猪肠 | / | 2021/05/26 | 肉制品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102079 | 10 | / | / | 西安市未央区小伙房加工厂 | 陕西 | 芹菜大肉饺子馅 | / | 2021/05/27 | 肉制品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102080 | 11 | / | / | 西安市未央区天艺凉皮加工厂 | 陕西 | 米皮 | / | 2021/05/27 | 粮食加工品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102081 | 12 | 西安市未央区岁稔年丰粮行 | 陕西省西安市未央区朱宏路41号 | 西安市未央区岁稔年丰粮行 | 陕西 | 爆裂玉米 | 80克/袋 | 2021/05/21 | 粮食加工品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102082 | 13 | 西安市未央区花生烘焙 | 西安市未央区北二环金桥太阳岛4-30101号 | 西安市未央区花生烘焙 | 陕西 | 碱水结面包 | 100g/个 | 2021/05/26 | 糕点 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102083 | 14 | 西安市未央区花生烘焙 | 西安市未央区北二环金桥太阳岛4-30101号 | 西安市未央区花生烘焙 | 陕西 | 葡萄干核桃软欧包 | 105g/个±5g | 2021/05/26 | 糕点 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102084 | 15 | 西安市未央区花生烘焙 | 西安市未央区北二环金桥太阳岛4-30101号 | 西安市未央区花生烘焙 | 陕西 | 紫米夹心软欧包 | 140g/个±5g | 2021/05/26 | 糕点 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102085 | 16 | 西安市未央区花生烘焙 | 西安市未央区北二环金桥太阳岛4-30101号 | 西安市未央区花生烘焙 | 陕西 | 全麦贝果面包 | 100g/个±5g | 2021/05/26 | 糕点 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102086 | 17 | 西安市未央区花生烘焙 | 西安市未央区北二环金桥太阳岛4-30101号 | 西安市未央区花生烘焙 | 陕西 | 奶酪软欧包 | 110g/个±5g | 2021/05/26 | 糕点 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102087 | 18 | 西安市未央区花生烘焙 | 西安市未央区北二环金桥太阳岛4-30101号 | 西安市未央区花生烘焙 | 陕西 | 抹茶奶酪夹心软欧包 | 140g/个±5g | 2021/05/26 | 糕点 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102088 | 19 | 西安市未央区花生烘焙 | 西安市未央区北二环金桥太阳岛4-30101号 | 西安市未央区花生烘焙 | 陕西 | 紫薯麻薯夹心软欧包 | 140g/个±5g | 2021/05/26 | 糕点 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102089 | 20 | 西安市未央区花生烘焙 | 西安市未央区北二环金桥太阳岛4-30101号 | 西安市未央区花生烘焙 | 陕西 | 芋泥麻薯夹心软欧包 | 140g/个±5g | 2021/05/26 | 糕点 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102090 | 21 | 西安市未央区花生烘焙 | 西安市未央区北二环金桥太阳岛4-30101号 | 西安市未央区花生烘焙 | 陕西 | 南瓜奶酪夹心软欧包 | 140g/个±5g | 2021/05/26 | 糕点 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
XC21610112767102091 | 22 | / | / | 西安市未央区汇和悦食品经营部 | 陕西 | 紫米(熟) | / | 2021/05/27 | 方便食品 | 监督抽检 | 广电计量检测(西安)有限公司 | 合格 |
表2:抽检不合格信息
不合格产品信息 | |||||||||||
本次抽检主要包括淀粉及淀粉食品、方便食品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品等。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 西安市未央区天天淀粉制品厂 | 陕西省西安市未央区张家巷58号 | 西安市未央区天天淀粉制品厂 | 陕西省西安市未央区张家巷58号 | 土豆粉(马铃薯湿粉条) | / | / | 2021/5/27 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║231mg/kg║≤200mg/kg | 广电计量检测(西安)有限公司 | 不合格 |
2 | / | / | 西安市未央区百味肉食品加工坊 | 西安市未央区未央宫街办张家巷村里 | 卤肉 | / | / | 2021/5/25 | ║亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║1.3×10²mg/kg║≤30mg/kg | 广电计量检测(西安)有限公司 | 不合格 |
3 | 西安市未央区良辰熙淀粉制品厂 | 陕西省西安市未央区未央宫张家巷168号 | 西安市未央区良辰熙淀粉制品厂 | 陕西省西安市未央区未央宫张家巷168号 | 土豆粉(马铃薯湿粉条) | / | / | 2021/5/27 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║231mg/kg║≤200mg/kg | 广电计量检测(西安)有限公司 | 不合格 |