中国质量新闻网讯 近期,广州市市场监督管理局对市内生产经营的10大类食品(粮食加工品,调味品,乳制品,饮料,速冻食品,薯类和膨化食品,茶叶及相关制品,蔬菜制品,糕点,食用农产品)进行监督抽检,共996批次(包含涉及市民生实事项目的批次)。其中,抽检实物合格样品976批次,实物质量不合格样品20批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:
一、总体情况
1. 粮食加工品28批次,未检出不合格样品。
2. 调味品75批次,未检出不合格样品。
3. 乳制品100批次,未检出不合格样品。
4. 饮料72批次,不合格1批次。
5. 速冻食品42批次,不合格1批次。
6. 薯类和膨化食品38批次,未检出不合格样品。
7. 茶叶及相关制品60批次,未检出不合格样品。
8. 蔬菜制品44批次,不合格1批次。
9. 糕点37批次,不合格2批次。
10. 食用农产品500批次,不合格15批次。
二、不合格产品处置情况
该局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
抽检详情见附件。
附件:1.食品抽检合格信息表.xlsx
2.食品抽检不合格信息表
食品抽样检验不合格产品信息 | ||||||||||||||||
序号 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产单位或供货单位名称 | 标称生产单位或供货单位地址 | 第三方企业名称 | 第三方企业地址 | 第三方企业性质 | 不合格项目 | 标准值 | 检验结果 | 检验机构 | 食品分类 |
1 | 石狗公鱼 | / | 散装称重 | / | 广州市骏塱市场开发经营管理有限公司(陈强) | 广州市荔湾区西塱麦村北约68号之一(市场地址为:广州市荔湾区花地大道南18号广州市荔塱农副产品综合批发市场)(E106档) | / | / | / | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计) | 不得检出 | 6.5μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
2 | 龙利鱼 | / | 散装称重 | / | 广州市骏塱市场开发经营管理有限公司(陈强) | 广州市荔湾区西塱麦村北约68号之一(市场地址为:广州市荔湾区花地大道南18号广州市荔塱农副产品综合批发市场)(E106档) | / | / | / | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计) | 不得检出 | 46μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
3 | 人参砂仁饮料浓浆 | 爱维福 | 220克/瓶 | 2020/12/17 | 广州爱维福医药科技有限责任公司白云分公司 | 广州市白云区马新街6号、8号3楼 | 广州爱维福医药科技有限责任公司 | 广州市天河区黄埔大道路159号12F房 | / | / | / | 菌落总数 | n=5 c=2 m=100 M=10000 CFU/mL | ①25000 ②220000 ③270000 ④2400 ⑤630000 CFU/mL | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) | 饮料 |
4 | 九节虾 | / | 散装称重 | / | 覃有昆 | 广州市荔湾区宝华路宝华正中约2号宝华市场首层第41号 | / | / | / | / | / | 土霉素 | 肌肉≤200μg/kg | 424.2μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
5 | 牛蛙 | / | 散装称重 | / | 王珠莲 | 广州市天河区员村一横路田心路8号石东综合农贸市场B区13号海鲜档A | / | / | / | / | / | 恩诺沙星 | 肌肉≤100μg/kg | 336μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
6 | 鲈鱼 | / | 散装 | / | 广州菜品会农产品有限公司 | 广州市黄埔区兆昌路70号101铺 | / | / | / | / | / | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg | 294μg/kg | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) | 食用农产品 |
7 | 脆黄瓜皮 | 甲豆丁及图形商标 | 180克/袋 | 2020/05/16 | 广州市亿达百货有限公司高塘店 | 广州市白云区江高镇珠江村大沙埔高塘农贸市场1号 | 绥宁县湘茂食品有限公司 | 绥宁县瓦屋工业园 | / | / | / | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤1 | 1.1 | 广州海关技术中心 | 蔬菜制品 |
8 | 草鲡 | / | 散装称重 | / | 广东永辉超市有限公司南沙万达店 | 广州市南沙区双山大道3号负一层 | / | / | / | / | / | 氧氟沙星 | 不得检出 | 4.25μg/kg | 广州海关技术中心 | 食用农产品 |
9 | 豇豆 | / | 散装 | / | 广州市黄埔区文晓蔬菜档 | 广州市黄埔区天鹿南路233号一楼佳联肉菜市场09、10号 | / | / | / | / | / | 灭蝇胺 | ≤0.5mg/kg | 2.6mg/kg | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) | 食用农产品 |
倍硫磷 | ≤0.05mg/kg | 0.58mg/kg | ||||||||||||||
10 | 青尖椒 | / | 散装 | / | 从化市良口市场东金蔬菜档 | 广州市从化良口镇良口市场内(新街40号良口综合市场一楼38号) | / | / | / | / | / | 氧乐果 | ≤0.02mg/kg | 0.10mg/kg | 广州海关技术中心 | 食用农产品 |
11 | 潮汕牛筋丸〔速冻肉糜类制品(生制品)〕 | / | 500克/袋 | 2021/01/22 | 广州市海珠区潮美脆食品经营部 | 广州市海珠区金溪农贸市场自编冰鲜1、冰鲜2档 | 饶平县叔孙仔食品有限公司 | 潮州市饶平县联饶镇山门村迎宾路东侧矿石山口1号 | / | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 11.2μg/kg | 广州海关技术中心 | 速冻食品 |
12 | 尖椒 | / | 散装 | / | 广州市从化城郊潘甘花蔬菜档 | 广州市从化区城郊街旺城北路32号市场内第112、113号档 | / | / | / | / | / | 氧乐果 | ≤0.02mg/kg | 0.15mg/kg | 广州海关技术中心 | 食用农产品 |
13 | 青梗菜 | / | 散装 | / | 广州市白云区永平冯海明菜档 | 广州市白云区永平街南庄肉菜综合市场菜档67-74号 | / | / | / | / | / | 啶虫脒 | ≤1mg/kg | 2.19mg/kg | 广州海关技术中心 | 食用农产品 |
14 | 鸳鸯江锦鲤年糕 | 图形 | 428克/包 | 2021/01/18 | 广州市黄埔区汇辉百货店 | 广州市黄埔区港湾路491号大院2、5号二楼之二 | 梧州鸳鸯江食品有限公司 | 广西省梧州市钱鉴路大冲里1号 | / | / | 菌落总数 | n=5 c=2 m=10000 M=100000 CFU/g | ①<10 ②12000 ③16000 ④130000 ⑤41000 CFU/g | 广州市食品检验所 | 糕点 | |
15 | 沙糖桔 | / | 散装称重 | / | 广州市增城柠缘水果店 | 广州市增城区荔湖街金徽路1号1幢105号 | / | / | / | / | / | 苯醚甲环唑 | ≤0.2mg/kg | 0.40mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | ≤0.2mg/kg | 0.34mg/kg | ||||||||||||||
16 | 江西纯甜橙 | / | 散装称重 | / | 广州市南沙区东涌波记水果店 | 广州市南沙区东涌镇东祥园一街49号103 | / | / | / | / | / | 丙溴磷 | ≤0.2mg/kg | 0.54mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
17 | 蹦沙 | 嘴上亲 | 340g/盒 | 2021/02/03 | 广州花都万客隆食品超市有限公司 | 广州市花都区迎宾大道163号高晟广场首层及二层部分 | 佛山市南海区麦之田糕点烘焙坊 | 佛山市南海区狮山镇罗村上朗工业路2号 | 佛山市南海罗村姚氏食品厂 | 佛山市南海区罗村务庄幸福工业园Q座 | 委托 | 菌落总数 | n=5 c=2 m=10000 M=100000 CFU/g | ①11000 ②34000 ③19000 ④34000 ⑤18000 CFU/g | 广州市食品检验所 | 糕点 |
18 | 牛蛙 | / | 散装称重 | / | 广州灶门坎餐饮管理有限公司 | 广州市天河区体育东路39-45号2258、 2306、 2422、 2423、 2426、2428、2429、 2436、 2437、 2438、 2439、 2442、 2443、 2445铺 | / | / | / | / | / | 恩诺沙星 | 肌肉≤100μg/kg | 272μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
19 | 年桔 | / | 散装称重 | / | 广州市秋田居餐饮管理有限公司 | 广州市增城区荔城街合汇广场钻石街39号207、208、209、215、216、217、218、219、220、221、222、223、224、225房 | / | / | / | / | / | 水胺硫磷 | ≤0.02mg/kg | 0.20mg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
20 | 橙子 | / | 散装称重 | / | 广州市娱筷餐饮有限公司 | 广州市南沙区香江金融商务中心南沙街金隆路39号220房 | / | / | / | / | / | 克百威 | ≤0.02mg/kg | 0.10mg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |