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广州市市场监督管理局食品抽检30批次不合格

2021-06-15 19:41:36 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近期,广州市市场监督管理局对市内生产经营的10大类食品粮食加工品,肉制品,乳制品,饮料,蜂产品,特殊膳食食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,餐饮食品(含餐饮具),食用农产品]进行监督抽检,共1715批次(包含涉及市民生实事项目的批次)。其中,抽检实物合格样品1685批次,实物质量不合格样品30批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:

一、总体情况

1. 粮食加工品122批次,不合格2批次。

2. 肉制品161批次,不合格2批次。

3. 乳制品239批次,未检出不合格样品。

4. 饮料60批次,不合格4批次。

5. 蜂产品28批次,未检出不合格样品。

6. 特殊膳食食品82批次,不合格1批次。

7. 特殊医学用途配方食品12批次,未检出不合格样品。

8. 婴幼儿配方食品30批次,未检出不合格样品。

9. 餐饮食品(含餐饮具)72批次,不合格2批次。

10. 食用农产品909批次,不合格19批次。

二、不合格产品处置情况

广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。

1.食品抽检合格信息表.xlsx

2.食品抽检不合格信息表

序号食品名称商标规格型号生产日期/批号被抽样单位名称被抽样单位地址标称生产单位或供货单位名称标称生产单位或供货单位地址第三方企业名称第三方企业地址第三方企业性质不合格项目标准值检验结果检验机构食品分类
1花甲/散装称重/广州市番禺区洛浦聪炅水产品店广州市番禺区洛浦街厦滘村西环路2号首至三层广州厦滘农贸综合市场档位2号/////恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)≤100μg/kg222μg/kg广州检验检测认证集团有限公司食用农产品
2黄骨鱼///广州市海珠区美购生鲜超市广州市海珠区江燕路359号107铺/////恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)≤100μg/kg440 μg/kg广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)食用农产品
3肉臊子(酱卤肉制品)/1kg/袋2020/10/28广州天淳食品有限公司广州市番禺区洛浦街南浦西二村新合益围A2型厂房五楼广州天淳食品有限公司广州市番禺区洛浦街南浦西二村新合益围A2型厂房五楼广州秦筷餐饮服务有限公司广州市番禺区洛浦街南浦西二村新合益围A2型厂房五楼(部位:5-9)委托铬(以Cr计)≤1.0mg/kg1.37mg/kg广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)肉制品
4花蟹/散装称重/广州市天河区长兴辉记水产档广州市天河区长湴中路3号大院长湴综合市场#冰鲜3、4/////镉(以Cd计)≤0.5mg/kg1.4mg/kg广州市食品检验所食用农产品
5九节虾/散装称重/陈喜团广州市天河区长湴中路3号大院长湴综合市场#冰鲜10/////恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)肌肉≤100μg/kg256μg/kg广州市食品检验所食用农产品
6花甲/散装称重/刘付志永广州市天河区岑村沙埔大街38号1楼海鲜2号/////呋喃唑酮代谢物不得检出20.9μg/kg广州市食品检验所食用农产品
7包装饮用水峰之泉18升/桶2020/10/22广州创星工贸有限公司广州市番禺区东环街迎宾路东升工业区9号A型综合楼103-108号广州创星工贸有限公司广州市番禺区东环街迎宾路东升工业区9号A型综合楼103-108号///铜绿假单胞菌n=5
    c=0
    m=0
    CFU/250mL
①1
    ②0
    ③0
    ④0
    ⑤23
    CFU/250mL
广州市食品检验所饮料
8鲶鱼/散装称重/广州市何玖水产品有限公司广州市荔湾区丛桂路21号一期一段A区大楼首层A区(1)105、113号档铺/////孔雀石绿不得检出66.6μg/kg广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)食用农产品
9馄饨皮//2020/08/26广州市花都区新华王云面店广州市花都区新华街新中路23号新华市场首层A140号铺广州市花都区新华王云面店广州市花都区新华街新中路23号新华市场首层A140号铺///脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不得检出0.812g/kg广州质量监督检测研究院粮食加工品
10黄骨鱼/散装称重/广州市谭运安水产品有限公司广州市荔湾区丛桂路21号一期一段A区大楼首层A区(1)104号档铺/////恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)皮+肉≤100μg/kg229.0μg/kg广州市食品检验所食用农产品
11绿豆芽///黄波广州市海珠区江燕南路二街23-26号首层保利红棉综合肉菜市场第16-19、24-28号/////4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不得检出113 μg/kg广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)食用农产品
12自消毒餐饮具(碗)///广州市从化江埔池记美食店广州市从化区江埔街海塱村150号104铺广州市从化江埔池记美食店广州市从化区江埔街海塱村150号104铺///大肠菌群不得检出检出/50cm2广州市食品检验所餐饮具
13菠菜///广州市花都区花山贾利元蔬菜档广州市花都区花山镇花山市场首层蔬菜行业档位/////毒死蜱≤0.1mg/kg0.2mg/kg广州质量监督检测研究院食用农产品
14芹菜///广州市花都区秀全文弘俊菜档广州市花都区秀全街马溪村摆卖点蔬菜档1-2号/////毒死蜱≤0.05mg/kg1.68mg/kg广州质量监督检测研究院食用农产品
15百合薏苡仁固体饮料膳贝乐165g/罐2019/11/21广州市南沙区依依母婴生活馆广州市南沙区南沙街江南路134号3号铺湖南金六谷健康产业有限公司(固体饮料受托商)湖南省长沙市开福区捞刀河镇中岭村258号(固体饮料受托商地址)湖南膳养堂生物科技有限公司(委托商)湖南省益阳市桃江县经济开发区牛潭河工业园标准化厂房21栋(委托商地址)委托蛋白质≤0.5g/100g(产品标示值:0.0g/100g,“0”界限值为≤0.5g/100g)3.35g/100g广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)饮料
16菠菜///龙津市场   李丽君广州市荔湾区龙津中路438号首层龙津肉菜市场内东16档/////毒死蜱≤0.1mg/kg3.9mg/kg广州质量监督检测研究院食用农产品
17西芹///广州市番禺区石基供销社百越商场广州市番禺区石基镇龙基南路47-49号/////克百威(以克百威及3-羟基克百威之和计)≤0.02mg/kg0.097mg/kg广州质量监督检测研究院食用农产品
18长豆角///平沙农贸市场李清广州市白云区新广花路平沙人行天桥东侧内自编菜档1号/////克百威(以克百威及3-羟基克百威之和计)≤0.02mg/kg0.35mg/kg广州质量监督检测研究院食用农产品
19鸡内金麦芽固体饮料膳贝乐165g/罐2020/02/20广州市南沙区依依母婴生活馆广州市南沙区南沙街江南路134号3号铺湖南金六谷健康产业有限公司(固体饮料受托商)湖南省长沙市开福区捞刀河镇中岭村258号(固体饮料受托商地址)湖南膳养堂生物科技有限公司(委托商)湖南省益阳市桃江县经济开发区牛潭河工业园标准化厂房21栋(委托商地址)委托蛋白质≤0.5g/100g(产品标示值:0.0g/100g,“0”界限值为≤0.5g/100g)2.48g/100g广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)饮料
20饺子皮//2020/08/26广州市花都区新华王云面店广州市花都区新华街新中路23号新华市场首层A140号铺广州市花都区新华王云面店广州市花都区新华街新中路23号新华市场首层A140号铺///脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不得检出0.532g/kg广州质量监督检测研究院粮食加工品
21豇豆///新星市场   李建忠广州市增城新塘镇新星市场蔬菜档/////克百威(以克百威及3-羟基克百威之和计)≤0.02mg/kg0.24mg/kg广州质量监督检测研究院食用农产品
22鹌鹑蛋/散装称重/广州市番禺区大石张生海味档广州市番禺区大石街朝东路21-29号广州市番禺区东联农贸市场干货区3号/////恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不得检出700μg/kg广州检验检测认证集团有限公司食用农产品
氟苯尼考不得检出12.6μg/kg
23钙能力配方有机米粉广来220克(22克×10)/盒2020/1/3广州市花都区狮岭永栢母婴用品店广州市花都区狮岭镇盘古路34号江西广来健康产业有限公司江西省宜春市樟树市城北开发区(工业园区)园区东路9号///水分≤6%9.03%广州检验检测认证集团有限公司特殊膳食食品
24鹌鹑蛋/散装称重/旺季市场许兵江广州市越秀区水荫路水荫直街30号半地下层第4档/////恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不得检出600μg/kg广州检验检测认证集团有限公司食用农产品
25自消毒餐饮具(碟)///广州市从化江埔池记美食店广州市从化区江埔街海塱村150号104铺广州市从化江埔池记美食店广州市从化区江埔街海塱村150号104铺///大肠菌群不得检出检出/50cm2广州市食品检验所餐饮具
26鲜鸡蛋///广州市白云区景泰良明食杂档广州市白云区云苑农贸市场5号档/////氟苯尼考不得检出0.82   μg/kg广东省科学院生物工程研究所食用农产品
27腊肠/散装称重2020/10/18广州市天河区车陂源邱海食品店广州市天河区车陂东康街4号广州市天河区东圃农贸综合市场B45、46号/////氯霉素 不得检出4.1μg/kg广州海关技术中心肉制品
28复合蛋白锌左旋肉碱固体饮料精力速150g(15g/袋×10袋/盒)/盒2019/12/12国药控股广州有限公司何医大药房广州市番禺区市桥街清河东路8号201房广州沣芝健康食品有限公司(受托方)广州市南沙区榄核镇榄北路110号B1301(受托方地址)郴州市齐康生物科技有限公司(委托方)湖南省郴州市北湖区骆仙中路18号党派商会大楼14B8(委托方地址)委托≥14.4mg/100g(产品标示值:18.00mg/100g,允许误差范围为≥80%标示值)2.90mg/100g广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)饮料
牛磺酸≥0.112g/100g(产品标示值:0.14g/100g,允许误差范围为≥80%标示值)0.0133g/100g
≤124.8mg/100g(产品标示值:104mg/100g,允许误差范围为≤120%标示值)191mg/100g
蛋白质≥11.76g/100g(产品标示值:14.7g/100g,允许误差范围为≥80%标示值)5.74g/100g
叶酸≥480μg   DFE/100g(产品标示值:600μg DFE/100g,允许误差范围为≥80%标示值)12.1μg   DFE/100g
29菠菜/散装称重/简阳市海捞餐饮管理有限公司广州第四十四分公司广州市从化区江埔街从城大道113号201铺/////毒死蜱≤0.1   mg/kg4.00   mg/kg广州市食品检验所食用农产品
30鲩鱼/散装称重/广州霍师傅酸菜鱼有限公司广州市天河区珠村东环路88号8A/////五氯酚酸钠(以五氯酚计)不得检出11μg/kg广州市食品检验所食用农产品


(责任编辑:贤达)
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