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中国质量新闻网讯 近期，江苏省市场监督管理局完成省级食品安全监督抽检任务895批次。其中，4批次糕点样品不合格，不合格样品具体情况如下：
不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | 徐州麦香居食品科技有限公司 | 江苏省徐州市铜山区房村镇李楼村 | 沛县张寨镇新丽都超市 | 江苏省徐州市沛县张寨镇市场北路阳光豪庭二期北首1号 | 蓝莓味沙拉面包 | 散装称重 | 谷宸颐 | 2020/12/13 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.1||≤1 | 糕点 | 江苏省市场监督管理局 | 初检机构：中检科（上海）测试技术有限公司；复检机构：南京市食品药品监督检验院 | / |
2 | 南通市吉乐食品店 | 南通市港闸区河东路 | 崇川区珝翼蔬菜超市 | 南通市崇川区新港花苑42幢101—103室 | 桂花云片糕 | 200克/袋 | / | 2021/2/2 | 过氧化值(以脂肪计)||0.35g/100g||≤0.25g/100g,霉菌||190CFU/g||≤150CFU/g | 糕点 | 江苏省市场监督管理局 | 江苏省有机食品质量监督检验中心 | / |
3 | 宿迁经济技术开发区好食坊食品厂 | 宿迁经济技术开发区南蔡乡长庄村下坝组 | 宿豫区文翔购物超市 | 江苏省宿迁市宿豫区曹集乡曹高路 | 老北京槽子糕 | 290g/袋 | / | 2021/2/24 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.5||≤1 | 糕点 | 江苏省市场监督管理局 | 英格尔检测技术服务（上海）有限公司 | / |
4 | 阜宁县德洋食品有限公司 | 阜宁县阜益路88-65号 | 海州区中润发生活购物超市店 | 江苏省连云港市海州区宁海街道平安社区平安四组18、19、20、21号 | 阜宁大糕 | 460克/盒 | 盈通及图形商标 | 2021/1/25 | 霉菌||1.0×10³CFU/g||≤150CFU/g | 糕点 | 江苏省市场监督管理局 | 南京市产品质量监督检验院 | / |
针对监督抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，依法查处违法行为，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，及时将相关情况向社会公开。
京公网安备 11010502031058号
