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中国质量新闻网讯 近期，安徽省安庆市市场监督管理局组织开展了食品监督抽检，其中抽检糕点9批次，合格9批次。
本次抽检的糕点食品主要包括糕点、馅饼等其他糕点，抽检依据是GB/T 20977-2007《糕点通则》；GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》；GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》；GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙二醇、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌、菌落总数、铝的残留量(干样品，以Al计)、霉菌、纳他霉素、三氯蔗糖、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。
糕点监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 安庆市晨暄食品有限公司 | 安徽省安庆市宜秀区加宝工业园晨暄食品厂 | 安庆市晨暄食品有限公司 | 安徽 | 曲奇饼（牛奶棒） | 150g/盒 | 2021-04-12 | 糕点 | |
2 | 安庆七多多食品有限公司 | 安徽省安庆市宜秀区大桥街道加宝工业园D2二楼 | 安庆七多多食品有限公司 | 安徽 | 炒米 | 500克/袋 | 2021-04-13 | 糕点 | |
3 | 安庆市柏兆记食品有限公司 | 安徽省安庆市大观区菱北西路59号 | 安庆市柏兆记食品有限公司 | 安徽 | 蔓越莓绿豆皇（糕点） | 散装称重 | 2021-04-09 | 糕点 | |
4 | 安庆麦陇香食品股份有限公司 | 安徽省安庆市迎江区人民路48号6号楼 | 安庆麦陇香食品股份有限公司 | 安徽 | 酥糖（花生味+芝麻味） | 360克（9包）/盒 | 2021-04-12 | 糕点 | |
5 | 安庆市柏兆记食品有限公司 | 安徽省安庆市大观区菱北西路59号 | 安庆市柏兆记食品有限公司 | 安徽 | 莲蓉馅饼 | 70g/袋 | 2021-04-06 | 糕点 | |
6 | 安庆市柏兆记食品有限公司 | 安徽省安庆市大观区菱北西路59号 | 安庆市柏兆记食品有限公司 | 安徽 | 红豆沙馅饼 | 70g/袋 | 2021-04-09 | 糕点 | |
7 | 安庆市麦得福食品有限责任公司 | 安徽省安庆市大观区德宽路291号 | 安庆市麦得福食品有限责任公司 | 安徽 | 蛋卷 | 140g/袋 | 2021-04-12 | 糕点 | |
8 | 安庆市麦得福食品有限责任公司 | 安徽省安庆市大观区德宽路291号 | 安庆市麦得福食品有限责任公司 | 安徽 | 芝麻薄脆 | 150g/盒 | 2021-04-12 | 糕点 | |
9 | 安徽省安庆市宜秀区新恒香食品厂 | 安庆市宜秀区大桥办眉山村 | 安庆市宜秀区新恒香食品厂 | 安徽 | 糯米炒米（油炸类糕点） | 500g/袋 | 2021-04-11 | 糕点 |
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