中国质量新闻网讯 5月31日,湖北省黄石市市场监督管理局网站发布2021年第4期食品安全监督抽检信息。本次监督抽检共抽保健食品、肉制品、糕点、酒类、粮食加工品,餐饮食品等143批次样品,检验合格样品138批次,不合格5批次,合格率96.5%。
不合格产品情况如下:
(一)黄石市一可餐饮有限公司第一分公司的筷子,大肠菌群检出值为/50cm²,标准规定为不得检出。检验机构为黄石市食品药品检验检测中心。
(二)湖北食礼将湘餐饮管理有限公司的全家福大圆盘,大肠菌群检出值为/50cm²,标准规定为不得检出。检验机构为黄石市食品药品检验检测中心。
(三)湖北食礼将湘餐饮管理有限公司的小形圆盘,大肠菌群检出值为/50cm²,标准规定为不得检出。检验机构为黄石市食品药品检验检测中心。
(四)黄石市半秋山餐饮管理有限公司的青花瓷碗,大肠菌群检出值为/50cm²,标准规定为不得检出。检验机构为黄石市食品药品检验检测中心。
(五)西塞山区刘一手火锅武商店的小料碗,大肠菌群检出值为/50cm²,标准规定为不得检出。检验机构为黄石市食品药品检验检测中心。
对抽检中发现的不合格产品,该局已要求西塞山区监督管理局、黄石港区监督管理局、开发铁山区监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令经营单位对不合格产品分析原因予以整改,完善消毒设施和措施,并依法予以查处。
食品安全监督抽检不合格检验结果汇总表 | |||||||||||||||||||
序号 | 被抽检单位所在市州 | 抽样编号 | 受检单位名称 | 受检单位地址 | 生产企业名称 | 生产企业地址 | 产品名称 | 型号规格 | 商标 | 生产日期/批号 | 抽检结果 | 不合格项目 | 检验机构 | 抽样环节 | 抽样地点 | 食品大类 | |||
检验项目 | 判断依据 | 实测值 | 标准值 | ||||||||||||||||
1 | 黄石 | DC21420202484930175 | 黄石市一可餐饮有限公司第一分公司 | 黄石市黄石港区花湖大道30号室内步行街3015、3016A | / | / | 筷子 | / | / | 2021/4/19 | 不合格 | 大肠菌群,/50cm² | GB 14934-2016 | 检出 | 不得检出 | 黄石市食品药品检验检测中心 | 餐饮 | 中型餐馆 | 餐饮食品 |
2 | 黄石 | DC21420205484930185 | 湖北食礼将湘餐饮管理有限公司 | 湖北省黄石经济技术开发区·铁山区金山街道百花商业街22栋101201-109209号 | / | / | 全家福大圆盘 | / | / | 2021/4/19 | 不合格 | 大肠菌群,/50cm² | GB 14934-2016 | 检出 | 不得检出 | 黄石市食品药品检验检测中心 | 餐饮 | 中型餐馆 | 餐饮食品 |
3 | 黄石 | DC21420205484930186 | 湖北食礼将湘餐饮管理有限公司 | 湖北省黄石经济技术开发区·铁山区金山街道百花商业街22栋101201-109209号 | / | / | 小形圆盘 | / | / | 2021/4/19 | 不合格 | 大肠菌群,/50cm² | GB 14934-2016 | 检出 | 不得检出 | 黄石市食品药品检验检测中心 | 餐饮 | 中型餐馆 | 餐饮食品 |
4 | 黄石 | DC21420203484930201 | 黄石市半秋山餐饮管理有限公司 | 黄石市西塞山区武汉路99号 | / | / | 青花瓷碗 | / | / | 2021/4/20 | 不合格 | 大肠菌群,/50cm² | GB 14934-2016 | 检出 | 不得检出 | 黄石市食品药品检验检测中心 | 餐饮 | 中型餐馆 | 餐饮食品 |
5 | 黄石 | DC21420203484930205 | 西塞山区刘一手火锅武商店 | 西塞山区武商黄石购物中心八楼 | / | / | 小料碗 | / | / | 2021/4/20 | 不合格 | 大肠菌群,/50cm² | GB 14934-2016 | 检出 | 不得检出 | 黄石市食品药品检验检测中心 | 餐饮 | 中型餐馆 | 餐饮食品 |