您当前位置：
中国质量新闻网讯 南京市栖霞区人民政府网站近日发布食品安全监督抽检信息通告（2021年第3期）。
栖霞区食品安全监督抽检信息通告（2021年第3期）
近期，栖霞区市场监督管理局完成区级食品安全监督抽检任务250批次，涉及餐饮食品、食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品247批次、不合格样品3批次，情况通告如下：
江苏零食工坊连锁食品有限公司南京中山门大街店销售的标称靖江市天源食品有限公司生产的猪肉脯，沙门氏菌不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
迈皋桥街道老街集贸市场魏光军销售的香葱，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯｜｜苯醚甲环唑不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
南京市栖霞区八卦洲街道中心村（五四村四组）190号（范道伟）销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全标准规定。检验机构为江苏中谱检测有限公司。
上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品，我局立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
附件：
食品公示第3批（不合格产品信息）
| 序号 | 标示生产单位名称 | 标示生产单位地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 抽样环节 | 食品大类 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进日期 | 不合格项目 | 检验结果(实测值） | 标准值 | 检验依据 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 靖江市天源食品有限公司 | 靖江经济开发区城北园区长新路2号 | 江苏零食工坊连锁食品有限公司南京中山门大街店 | 南京市栖霞区中山门大街699号 | 猪肉脯 | 流通 | 熟肉制品 | 185克/袋 | / | 2020/12/10 | 沙门氏菌 | 检出,检出,检出,检出,检出 | n=5,c=0,m=0 | GB 4789.4-2016 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
| 2 | / | / | 迈皋桥街道老街集贸市场+魏光军 | 南京市栖霞区迈皋桥街道老街集贸市场摊位 | 香葱 | 流通 | 食用农产品 | 散装 | / | 2021/1/14 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯|| 苯醚甲环唑 | 1.38mg/kg|| 0.83mg/kg | ≤0.2|| ≤0.3 | GB 23200.113-2018||GB 23200.113-2018 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
| 3 | / | / | 南京市栖霞区八卦洲街道中心村(五四村四组)190号(范道伟) | 南京市栖霞区八卦洲街道中心村(五四村四组)190号 | 油条 | 餐饮 | 餐饮食品 | 散装(约70克)/根 | / | 2021/1/7 | △铝的残留量（干样品，以Al计） | 441mg/kg | ≤100mg/kg | GB 5009.182-2017 《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法) | 江苏中谱检测有限公司 |
栖霞区市场监督管理局
2021年5月26日
京公网安备 11010502031058号
