中国质量新闻网讯 2021年5月27日,福建省厦门市市场监督管理局网站公布2021年食品安全监督抽检信息(2021年第2期)。
信息显示,根据年度食品安全监督抽检计划,2021年4月厦门市市场监督管理局组织食品安全监督抽检餐饮食品、豆制品、酒类、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、食用农产品等21大类883批次样品,不合格19批次。
对监督抽检中发现的不合格食品,市场监督管理部门及时启动核查处置工作,查清不合格产品流向,督促食品生产经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施,依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的食品已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。
不合格食品情况如下:
1、厦门市集美区集美市场厦门市集美区浔江秋英水产品摊销售的海水蟹(活)(购进日期:2021年03月31日),镉(以Cd计)检出值为1.9mg/kg,标准规定为≤0.5mg/kg。检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
2、福建省厦门市湖里区和悦里31-45号1A单元厦门市好惠佳商贸有限公司销售的标称福建省龙岩市上杭县临城镇宫桥村龙岩市上杭县古石岩米酒酿制厂生产的“古石岩+图形” 红曲姜酒(生产日期:2020年8月10日),酒精度检出值为13.6%vol,标准规定为12±1.0%vol。检验机构为福建省产品质量检验研究院。
3、厦门市思明区金尚路31-6号厦门市思明区腾有食品店销售的石头蟹(海水蟹)(购进日期:2021年03月14日),镉(以Cd计)检出值为1.5mg/kg,标准规定为≤0.5mg/kg。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
4、厦门市集美区杏林杏东路宁海二里4号之一厦门闽篮超市有限公司杏林店销售的豇豆(约350G-400G)(购进日期:2021年3月28日),倍硫磷检出值为0.69mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
5、厦门市翔安区马巷镇曾林村东里4号厦门市翔安区祥名都便利店销售的标称普宁市梅塘镇桥光村乡道路口普宁市李家食品厂生产的“农家李物”蓝莓味李果(生产日期:2020年10月03日),苋菜红检出值为0.47g/kg,标准规定为≤0.05g/kg。检验机构为厦门海关技术中心。
6、厦门市海沧区新昌路39号1号楼A08-1号商铺厦门市海沧区一对宝饼铺生产的紫薯馅饼(生产日期:2021年03月19日),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为1.65g/kg,标准规定为≤1.0g/kg;检验机构为厦门海关技术中心。
7、福建省厦门市湖里区尚忠社72-101号1层店面饿了么 厦门市湖里区惠佳福便利店销售的豇豆(购进日期2021年03月24日),倍硫磷检出值为1.02mg/kg,标准规定为≤0.05 mg/kg;噻虫胺检出值为0.039 mg/kg,标准规定为≤0.01 mg/kg。检验机构为厦门海关技术中心。
8、福建省厦门市翔安区祥福二里30号111厦门市翔安区雯曼玲餐饮店使用的菜碟(加工日期:2021年03月30日),大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
9、厦门市湖里区嘉禾路468号568室厦门市湖里区福尚恒餐厅销售的粿条(购进日期:2021年03月17日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.116 g/kg,标准规定为不得添加。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
10、厦门市海沧区霞光东里287号店铺厦门市海沧区欣鲜汇便利店销售的【劲爆价】菠菜150g(购进日期:2021年03月22日),铅(以Pb计)检出值为0.938mg/kg,标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
11、厦门市厦禾路878号-888号世贸中心深圳沃尔玛百货零售有限公司厦门世贸分店销售的香蕉(购进日期:2021年03月31日),腈苯唑检出值为0.143mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
12、福建省厦门市湖里区殿前一组1033号1-3之三厦门市兴人和商业管理有限公司殿前店销售的豇豆(购进日期:2021年03月24日),倍硫磷检出值为0.51mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为厦门海关技术中心。
13、福建省厦门市集美区集美学府SOHO地上一层、地下一层厦门金中意商贸有限公司销售的韭菜(购进日期:2021年03月26日),铅(以Pb计)检出值为0.318mg/kg,标准规定为≤0.1 mg/kg。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
14、福建省厦门市海沧区新阳街道翁角路368号厦门市海沧区佳味馆海鲜酒楼新阳分店销售的油蛤(购进日期:2021年03月17日),氯霉素检出值为5.74μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为厦门泓益检测有限公司。
15、厦门市同安区集安路502-18号厦门市同安区柯美瑞超市销售的本地土鸭蛋(购进日期:2021年03月08日),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为50.2μg/kg,标准规定为不得检出。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
16、厦门市湖里区东渡路78号一层厦门夏商民兴超市有限公司东渡店销售的长豆(豇豆)(购进日期:2021年03月30日),灭蝇胺检出值为1.2 mg/kg,标准规定为≤0.5 mg/kg。检验机构为福建省产品质量检验研究院。
17、福建省厦门市湖里区和通路36号饿了么 厦门市湖里区徐徐象上水果店销售的红颜香草莓(购进日期:2021年03月23日),烯酰吗啉检出值为0.10 mg/kg,标准规定为≤0.05 mg/kg。检验机构为厦门海关技术中心。
18、福建省厦门市湖里区金益三里7号104-108室之三厦门鲜生壹号食品有限公司金益里店销售的荷兰豆(购进日期:2021年3月24日),多菌灵检出值为0.18 mg/kg,标准规定为≤0.02 mg/kg。检验机构为福建省产品质量检验研究院。
19、厦门市思明区龙山南路213号101室H室厦门广物商贸有限公司龙山南路店销售的韭菜(购进日期:2021年03月17日),腐霉利检出值为0.94 mg/kg,标准规定为≤0.2 mg/kg。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
附件:食品安全监督抽检合格产品信息表(2021年第2期).xlsx
食品安全监督抽检不合格产品信息
序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目名称 | 不合格项目单位 | 标准规定值/产品明示值 | 实测值 | 分类 | 承检机构 |
1 | DC21350200370710061 | / | / | 厦门市集美区浔江秋英水产品摊 | 厦门市集美区集美市场 | 海水蟹(活) | 散装称重 | / | 购进日期:2021.03.31 | 镉(以Cd计) | mg/kg | ≤0.5 | 1.9 | 食用农产品 | 厦门市产品质量监督检验院 |
2 | DC21350200002930248 | 龙岩市上杭县古石岩米酒酿制厂 | 福建省龙岩市上杭县临城镇宫桥村 | 厦门市好惠佳商贸有限公司 | 福建省厦门市湖里区和悦里31-45号1A单元 | 红曲姜酒 | 375ml(酒精度:12%vol) | 古石岩+图形 | 2020/8/10 | 酒精度 | %vol | 12±1.0 | 13.6 | 酒类 | 福建省产品质量检验研究院 |
3 | NCP21350200371000036 | / | / | 厦门市思明区腾有食品店 | 厦门市思明区金尚路31-6号 | 石头蟹(海水蟹) | / | / | 2021-03-14(购进日期) | 镉(以Cd计) | mg/kg | ≤0.5 | 1.5 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 |
4 | NCP21350200371130531 | / | / | 厦门闽篮超市有限公司杏林店 | 厦门市集美区杏林杏东路宁海二里4号之一 | 豇豆(约350G-400G) | / | / | 购进日期2021-03-28 | 倍硫磷 | mg/kg | ≤0.05 | 0.69 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 |
5 | DC21350200361304043 | 普宁市李家食品厂 | 普宁市梅塘镇桥光村乡道路口 | 厦门市翔安区祥名都便利店 | 厦门市翔安区马巷镇曾林村东里4号 | 蓝莓味李果 | / | 农家李物 | 2020-10-03 | 苋菜红 | g/kg | ≤0.05 | 0.47 | 水果制品 | 厦门海关技术中心 |
6 | DC21350200361302023 | 厦门市海沧区一对宝饼铺 | 福建省厦门市海沧区新昌路39号1号楼A08-1号[一对宝]饼铺 | 厦门市海沧区一对宝饼铺 | 厦门市海沧区新昌路39号1号楼A08-1号商铺 | 紫薯馅饼 | / | / | 生产日期:2021-03-19 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | g/kg | ≤1.0 | 1.65 | 糕点 | 厦门海关技术中心 |
7 | NCP21350200361300392 | / | / | 饿了么 厦门市湖里区惠佳福便利店 | 福建省厦门市湖里区尚忠社72-101号1层店面 | 豇豆 | / | / | 2021-03-24 | 倍硫磷,噻虫胺 | mg/kg、mg/kg | ≤0.05、≤0.01 | 1.02、0.039 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 |
8 | DC21350200371130642 | / | / | 厦门市翔安区雯曼玲餐饮店 | 福建省厦门市翔安区祥福二里30号111 | 菜碟 | / | / | 加工日期2021-03-30 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门泓益检测有限公司 |
9 | DC2135020037100500023 | / | / | 厦门市湖里区福尚恒餐厅 | 厦门市湖里区嘉禾路468号568室 | 粿条 | 散装 | / | 2021-03-17(购进日期) | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | g/kg | 不得添加 | 0.116 | 粮食加工品 | 厦门中集信检测技术有限公司 |
10 | NCP21350200371130211 | / | / | 厦门市海沧区欣鲜汇便利店 | 厦门市海沧区霞光东里287号店铺 | 【劲爆价】菠菜150g | / | / | 购进日期2021-03-22 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.3 | 0.938 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 |
11 | DC21350200370711059 | / | / | 深圳沃尔玛百货零售有限公司厦门世贸分店 | 厦门市厦禾路878号-888号世贸中心 | 香蕉 | / | / | 购进日期:2021.03.31 | 腈苯唑 | mg/kg | ≤0.05 | 0.143 | 食用农产品 | 厦门市产品质量监督检验院 |
12 | NCP21350200361300367 | / | / | 厦门市兴人和商业管理有限公司殿前店 | 福建省厦门市湖里区殿前一组1033号1-3之三 | 豇豆 | / | / | 2021-03-24 | 倍硫磷 | mg/kg | ≤0.05 | 0.51 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 |
13 | NCP21350200371130402 | / | / | 厦门金中意商贸有限公司 | 福建省厦门市集美区集美学府SOHO地上一层、地下一层 | 韭菜 | / | / | 购进日期2021-03-26 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.1 | 0.318 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 |
14 | NCP21350200371130180 | / | / | 厦门市海沧区佳味馆海鲜酒楼新阳分店 | 福建省厦门市海沧区新阳街道翁角路368号 | 油蛤 | / | / | 购进日期2021-03-17 | 氯霉素 | μg/kg | 不得检出 | 5.74 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 |
15 | DC2135020037102400005 | / | / | 厦门市同安区柯美瑞超市 | 厦门市同安区集安路502-18号 | 本地土鸭蛋 | / | / | 2021-03-08(购进日期) | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) | μg/kg | 不得检出 | 50.2μg/kg | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 |
16 | DC21350200002930406 | / | / | 厦门夏商民兴超市有限公司东渡店 | 厦门市湖里区东渡路78号一层 | 长豆(豇豆) | 散装 | / | 2021/3/30 | 灭蝇胺 | mg/kg | ≤0.5 | 1.2 | 食用农产品 | 福建省产品质量检验研究院 |
17 | NCP21350200361300347 | / | / | 饿了么 厦门市湖里区徐徐象上水果店 | 福建省厦门市湖里区和通路36号 | 红颜香草莓 | / | / | 2021-03-23 | 烯酰吗啉 | mg/kg | ≤0.05 | 0.10 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 |
18 | DC21350200002930367 | / | / | 厦门鲜生壹号食品有限公司金益里店 | 福建省厦门市湖里区金益三里7号104-108室之三 | 荷兰豆 | 散装称重 | / | 2021/3/24 | 多菌灵 | mg/kg | ≤0.02 | 0.18 | 食用农产品 | 福建省产品质量检验研究院 |
19 | NCP21350200371000462 | / | / | 厦门广物商贸有限公司龙山南路店 | 厦门市思明区龙山南路213号101室H室 | 韭菜 | / | / | 2021-03-17(购进日期) | 腐霉利 | mg/kg | ≤0.2 | 0.94 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 |