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中国质量新闻网讯 江苏省市场监管局网站5月26日发布关于9批次食品不合格情况的通告（2021年第25期）。
省市场监管局关于9批次食品不合格情况的通告（2021年第25期）
近期，江苏省市场监督管理局完成省级食品安全监督抽检任务648批次，涉及粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、炒货食品及坚果制品、特殊医学用途配方食品和食用农产品。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品639批次、不合格样品9批次，情况通告如下：
一、镇江丹阳市开发区潘鸿武好又多购物中心销售的标称丹阳市稻香斋食品有限公司生产的香辣锅巴，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
二、江苏永辉超市有限公司淮安玖珑汇分公司销售的石鲟蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为南京海关动植物与食品检测中心；复检机构为南京市食品药品监督检验院。
三、无锡万润超市有限公司销售的标称上海楷徳食品有限公司生产的五香花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
四、镇江市丹徒区新城小郁水产经营部销售的河虾（中），呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号规定。检验机构为江苏省食品药品监督检验研究院。
五、镇江市丹徒区新城郁卫东水产品经营部销售的河虾（大），呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号规定。检验机构为江苏省食品药品监督检验研究院。
六、盐城大润发商业有限公司销售的（解冻）秋刀鱼，组胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
七、连云港市灌云县伊山镇新村食品店销售的标称山东特旺食品有限公司委托山东好大哥食品有限公司生产的烤蛋糕（添加木糖醇蛋糕），纳他霉素不符合食品安全国家标准规定。初检机构为南京海关动植物与食品检测中心；复检机构为江苏省食品药品监督检验研究院。
八、江苏苏果超市有限公司南通城山路店销售的标称西藏地球第三极产业发展有限公司委托无锡五谷食尚食品科技有限公司生产的青稞藜麦水果麦片（其他方便食品），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省有机食品质量监督检验中心。
九、苏州杰明益餐饮管理有限公司销售的瓜子酥，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，依法查处违法行为，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，及时将相关情况向社会公开。
特此通告。
附件：
附件2．不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 丹阳市稻香斋食品有限公司 | 江苏省镇江市丹阳市丹北镇埤城镇中路东段 | 丹阳市开发区潘鸿武好又多购物中心 | 丹阳市开发区天福花园26幢1层 | 香辣锅巴 | 散装称重 | / | 2020-12-13 | 菌落总数||3.0×10⁵CFU/g，6.5×10⁵CFU/g，2.6×10⁵CFU/g，4.4×10⁵CFU/g，6.8×10⁵CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕点 | 江苏省市场监督管理局 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | / |
| 2 | / | / | 江苏永辉超市有限公司淮安玖珑汇分公司 | 淮安市淮安区翔宇南道801号 | 石鲟蟹 | 散称 | / | 2020-11-01 | 镉(以Cd计)||0.58mg/kg||≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 江苏省市场监督管理局 | 初检机构：南京海关动植物与食品检测中心；复检机构：南京市食品药品监督检验院 | / |
| 3 | 上海楷徳食品有限公司 | 上海市松江区洞泾镇莘砖公路3825号19幢二层、三层 | 无锡万润超市有限公司 | 无锡市锡山区东北塘东亭北路5号 | 五香花生 | 230克/袋 | / | 2020-11-22 | 过氧化值(以脂肪计)||0.57g/100g||≤0.5g/100g | 炒货食品及坚果制品 | 江苏省市场监督管理局 | 江苏省产品质量监督检验研究院 | / |
| 4 | / | / | 丹徒区新城小郁水产经营部 | 镇江市丹徒区新城瑞泰生鲜市场水产区 | 河虾(中) | 散装称重 | / | 2020-11-21 | 呋喃西林代谢物||6.81μg/kg||不得检出 | 食用农产品 | 江苏省市场监督管理局 | 江苏省食品药品监督检验研究院 | / |
| 5 | / | / | 丹徒区新城郁卫东水产品经营部 | 镇江市丹徒区新城瑞泰生鲜市场内 | 河虾(大) | 散装称重 | / | 2020-11-21 | 呋喃西林代谢物||5.66μg/kg||不得检出 | 食用农产品 | 江苏省市场监督管理局 | 江苏省食品药品监督检验研究院 | / |
| 6 | / | / | 盐城大润发商业有限公司 | 盐城市解放南路239号 | （解冻）秋刀鱼 | 称重 | / | 2020-11-17 | 组胺||340.1mg/100g||≤40mg/100g | 食用农产品 | 江苏省市场监督管理局 | 江苏省产品质量监督检验研究院 | / |
| 7 | 标称生产企业名称：山东好大哥食品有限公司；委托生产企业名称：山东特旺食品有限公司 | 标称生产企业地址：沂水沂博路食品工业园；委托生产企业地址：临沂市沂水县沂城街道李家洼村北 | 灌云县伊山镇新村食品店 | 灌云县伊山镇新村农贸市场 | 烤蛋糕（添加木糖醇蛋糕） | 散装称重 | / | 2020-12-07 | 纳他霉素||19.4mg/kg||<10mg/kg | 糕点 | 江苏省市场监督管理局 | 初检机构：南京海关动植物与食品检测中心；复检机构：江苏省食品药品监督检验研究院 | / |
| 8 | 标称生产企业名称：无锡五谷食尚食品科技有限公司；委托生产企业名称：西藏地球第三极产业发展有限公司 | 标称生产企业地址：无锡市滨湖区大通路506号；委托生产企业地址：拉萨市北京西路8号环球大厦6楼东侧 | 江苏苏果超市有限公司南通城山路店 | 南通市崇川区城山路100号 | 青稞藜麦水果麦片（其他方便食品） | 240克/袋 | / | 2020-10-23 | 霉菌||300CFU/g,130CFU/g,45CFU/g,40CFU/g,45CFU/g||n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g | 方便食品 | 江苏省市场监督管理局 | 江苏省有机食品质量监督检验中心 | / |
| 9 | / | / | 苏州杰明益餐饮管理有限公司 | 苏州市姑苏区西环路3038号 | 瓜子酥 | 散装称重 | / | 2020/10/16 | 过氧化值(以脂肪计)||0.88g/100g||≤0.80g/100g | 炒货食品及坚果制品 | 江苏省市场监督管理局 | 南京海关动植物与食品检测中心 | / |
江苏省市场监督管理局
2021年5月26日
京公网安备 11010502031058号
