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中国质量新闻网讯 近期，山东省泗水县市场监督管理局对豆制品进行了监督抽检。抽检依据为《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）。检验项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、三氯蔗糖。
根据食品安全国家标准检验和判定，本次共抽检食品样品12批次，所抽检样品全部合格。
豆制品抽检合格信息
抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
XC21370831437730654 | 1 | 滕州市俊萌食品有限公司 | 山东省枣庄市滕州市北辛街道嘉誉商贸城625-626号 | 泗水县圣水峪镇硕硕批发超市 | 山东 | 腐竹（非发酵豆制品） | / | 2020-10-25 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730655 | 2 | / | / | 泗水县泉林镇美康食品经营店 | 山东 | 豆腐皮 | / | 2021-04-12 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730656 | 3 | / | / | 赵根昌 | 山东 | 熏豆腐 | / | 2021-04-12 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730701 | 4 | / | / | 泗水县泗河办乔尚勤豆芽批发店 | 山东 | 豆腐皮 | / | 2021-04-21 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730702 | 5 | / | / | 泗水县济河办万福隆超市 | 山东 | 豆腐皮 | / | 2021-04-27 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730704 | 6 | 枣庄赫源阳食品有限公司 | 山东省枣庄高新区泰山北路北首彩虹汽修厂院内 | 杜现文 | 山东 | 藤露腐竹 | / | 2021-02-05 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730761 | 7 | / | / | 泗水县金庄镇凡革副食门市部 | 山东 | 豆腐干 | / | 2021-04-22 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730762 | 8 | / | / | 泗水县济河办郭郑豆制品经销处 | 山东 | 豆腐皮 | / | 2021-04-21 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730763 | 9 | / | / | 泗水县泗张镇陆家蔬菜活鱼店 | 山东 | 豆腐 | / | 2021-04-20 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730765 | 10 | / | / | 泗水县星村镇岳永星生肉摊 | 山东 | 豆腐皮 | / | 2021-04-16 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730859 | 11 | 山东豆黄金食品有限公司 | 山东临沂费县上冶镇工业园 | 泗水县泗河办袁老四火锅店 | 山东 | 豆黄金鲜腐竹（大豆制品） | 107g/袋 | 2021-04-14 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
XC21370831437730862 | 12 | 永济市和顺食品厂 | 山西省运城永济市榆林村五组 | 泗水县川西坝子火锅店 | 山东 | 腐竹 | / | 2020-12-14 | 豆制品 | 2021年第6号 | 2021.5.25 | 县级抽检 | / |
京公网安备 11010502031058号
