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中国质量新闻网讯 腌白菜、猪头肉等28批次餐饮食品抽检全部合格，近日山东省市场监督管理局2021年第22期食品抽检通告发布以上信息。本期对17大类食品513批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品抽检具体批次如下。
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 产品细类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 博兴县兴福镇厨都老灶快餐店 | 山东省滨州市博兴县兴福镇兴三村 | 博兴县兴福镇厨都老灶快餐店 | 山东 | 腌白菜 | / | 2020/12/14 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 2 | 文登区广汇老味道饭店 | 山东省威海市文登区文登营镇教场东村318-1号 | 文登区广汇老味道饭店 | 山东 | 猪头肉 | 散称 | 2020/10/11 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 3 | 文登区广汇老味道饭店 | 山东省威海市文登区文登营镇教场东村318-1号 | 文登区广汇老味道饭店 | 山东 | 豆粕粑粑 | 散称 | 2020/10/12 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 4 | 文登区剀韦饭莊 | 威海市文登区文登营镇祥和路18号 | 文登区剀韦饭莊 | 山东 | 卤排骨（自制） | 散称 | 2020/10/12 | 餐饮食品 | 酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 5 | 文登区丰惠佳龙港外滩快餐店 | 山东省威海市文登区天福街道办事处米山东路龙港外滩居民小区2-8号 | 文登区丰惠佳龙港外滩快餐店 | 山东 | 馒头 | 散称 | 2020/10/12 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 6 | 威海经济技术开发区升盛元馅饼店 | 威海经济技术开发区齐鲁大道-85-1号夹层拐角处 | 威海经济技术开发区升盛元馅饼店 | 山东 | 自制酱腌菜（咸菜丝） | 散称 | 2020/10/11 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 7 | 威海经济技术开发区景昱馅饼店 | 山东省威海市经济技术开发区凤林街道办事处新都中学网点房13、14号 | 威海经济技术开发区景昱馅饼店 | 山东 | 油饼 | 散称 | 2020/10/13 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 8 | 威海经济技术开发区升盛元馅饼店 | 威海经济技术开发区齐鲁大道-85-1号夹层拐角处 | 威海经济技术开发区升盛元馅饼店 | 山东 | 自制酱腌菜（咸菜片） | 散称 | 2020/10/11 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 9 | 威海经济技术开发区景昱馅饼店 | 山东省威海市经济技术开发区凤林街道办事处新都中学网点房13、14号 | 威海经济技术开发区景昱馅饼店 | 山东 | 消毒餐盘 | cm²/个 | 2020/10/12 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 10 | 威海经济技术开发区东海饭店 | 威海经济技术开发区海滨南路-5号-106-2 | 威海经济技术开发区东海饭店 | 山东 | 三文鱼 | 散称 | 2020/10/11 | 餐饮食品 | 生食动物性水产品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 11 | 威海经济技术开发区东海饭店 | 威海经济技术开发区海滨南路-5号-106-2 | 威海经济技术开发区东海饭店 | 山东 | 金枪鱼 | 散称 | 2020/10/12 | 餐饮食品 | 生食动物性水产品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 12 | 威海经济技术开发区东海饭店 | 威海经济技术开发区海滨南路-5号-106-2 | 威海经济技术开发区东海饭店 | 山东 | 复用餐具（大盘子） | cm²/个 | 2020/10/13 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 13 | 历城区有鸿快餐店 | 山东省济南市历城区花园路18号（一层由东向西第六间） | 历城区有鸿快餐店 | 山东 | 碗 | / | 2020/10/20 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 14 | 历城区有鸿快餐店 | 山东省济南市历城区花园路18号（一层由东向西第六间） | 历城区有鸿快餐店 | 山东 | 馒头 | / | 2020/10/20 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 15 | 济南槐荫董氏小渔庄 | 山东省济南市槐荫区张庄路122-4号 | 济南槐荫董氏小渔庄 | 山东 | 腌萝卜 | / | 2020/10/20 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 16 | 历城区老甄羊汤馆 | 山东省济南市历城区花园路110号从东往西第五间门头房 | 历城区老甄羊汤馆 | 山东 | 咸菜 | / | 2020/10/20 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 17 | 市中区昕雨轩小草房餐馆 | 山东省济南市市中区建设路85号三箭如意苑13号楼1-102 | 市中区昕雨轩小草房餐馆 | 山东 | 油炸锅盔 | / | 2020/10/20 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 18 | 市中区钟意餐饮店 | 山东省济南市市中区建设路85号三箭如意苑17号1-103号 | 市中区钟意餐饮店 | 山东 | 拌潮州咸菜 | / | 2020/10/20 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 19 | 济南槐荫湘下菜馆 | 山东省济南市槐荫区张庄路108号二层 | 济南槐荫湘下菜馆 | 山东 | 油炸花生米 | / | 2020/10/20 | 餐饮食品 | 花生及其制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 20 | 济南市天桥区永增永和豆浆店 | 济南市天桥区北园大街408号 | 济南市天桥区永增永和豆浆店 | 山东 | 玫瑰咸菜 | / | 2020/10/20 | 餐饮食品 | 酱腌菜(餐饮) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 21 | / | / | 嘉祥县银座佳悦酒店有限公司 | 山东 | 自消毒餐具 | / | 2020/10/22 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 22 | 济南蓝海御华大饭店有限公司 | 山东省济南市市中区杆石桥胜利大街56号 | 济南蓝海御华大饭店有限公司 | 山东 | 油炸花生米 | / | 2020/10/23 | 餐饮食品 | 花生及其制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 23 | 济南蓝海御华大饭店有限公司 | 山东省济南市市中区杆石桥胜利大街56号 | 济南蓝海御华大饭店有限公司 | 山东 | 武大郎烧饼 | / | 2020/10/24 | 餐饮食品 | 发酵面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 24 | 济南蓝海御华大饭店有限公司 | 山东省济南市市中区杆石桥胜利大街56号 | 济南蓝海御华大饭店有限公司 | 山东 | 三文鱼 | / | 2020/10/24 | 餐饮食品 | 生食动物性水产品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 25 | 市中区众赢餐饮店 | 山东省济南市市中区经四路万达G4-03号 | 市中区众赢餐饮店 | 山东 | 皮冻 | / | 2020/10/23 | 餐饮食品 | 肉冻、皮冻(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 26 | 济南市莱芜区康超超意兴快餐店 | 山东省济南市莱芜区万福北路520酒店北临 | 济南市莱芜区康超超意兴快餐店 | 山东 | 油条 | / | 2020/10/25 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 27 | 济南市莱芜区康超超意兴快餐店 | 山东省济南市莱芜区万福北路520酒店北临 | 济南市莱芜区康超超意兴快餐店 | 山东 | 葱油饼 | / | 2020/10/25 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 | |
| 28 | 济南市中聚和泉家常菜馆 | 二环南路东十六里河275号 | 济南市中聚和泉家常菜馆 | 山东 | 皮冻 | / | 44128 | 餐饮食品 | 肉冻、皮冻(自制) | 2021年第22期 | 2021.05.24 | 山东/省抽 |
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