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中国质量新闻网讯 近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检。其中，抽检蛋制品8批次，合格8批次。
抽检依据为《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》（GB2749-2015）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。
检验项目包括铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、商业无菌、沙门氏菌等。
蛋制品监督抽检食品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | 丰城市国光食品实业有限公司 | 丰城市筱塘 | 永丰县世纪超市 | 江西 | 盐焗鹌鹑蛋 | 18克/袋 | 2020/7/1 | |
2 | 平原溢香园食品厂 | 恩城经济开发区 | 南丰县旺佳福购物广场 | 江西 | 香卤蛋 | 30克/袋 | 2020/5/25 | |
3 | 虞城县徐油坊食品有限公司 | 虞城县沙集乡徐油坊村 | 南丰县旺佳福购物广场 | 江西 | 吉利蛋 | 35克/袋 | 2020/4/1 | |
4 | 河南省正聪食品有限公司 | 正阳县产业集聚区 | 南丰县旺佳福购物广场 | 江西 | 五香蛋 | 30克/袋 | 2020/8/8 | |
5 | 无穷食品有限公司 | 饶平县钱东镇上浮山村沙园 | 南丰县旺佳福购物广场 | 江西 | 盐焗鸡蛋 | 30克/袋 | 2020/7/21 | |
6 | 浙江鸿翔食品股份有限公司 | 浙江省嘉兴市南湖区余新镇镇北路北(嘉兴豪辉工艺品有限公司内） | 南丰县旺佳福购物广场 | 江西 | 虎皮鹌鹑蛋（泡椒味） | 称重 | 2020/7/23 | |
7 | 江西盐津铺子食品有限公司 | 江西省九江市修水县义宁镇良塘新区芦良大道888号 | 南丰县旺佳福购物广场 | 江西 | 盐焗鹌鹑蛋 | 称重 | 2020/8/11 | |
8 | 宜春市袁州松花皮蛋厂 | 江西省宜春市明月南路137号（马家园） | 宜春市宜阳乐卖特超市 | 江西 | 袁州松花皮蛋 | 630g/盒 | 2020/9/22 |
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