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江西省市场监督管理局抽检餐饮食品52批次 全部合格

2021-05-24 17:32:10 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,其中,抽检餐饮食品52批次,合格52批次。

抽检依据为《食品安全国家标准 腌腊肉制品》(GB 2730-2015)、《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》(GB 2757-2012)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 动物性水产制品》(GB 10136-2015)、《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)、《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》(GB 4806.8-2016)、食品整治办〔2008〕3号等标准及产品明示标准和质量要求。

检验项目包括苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、脱氢乙酸及其钠盐、甜蜜素、胭脂红、亚硝酸盐、铝的残留量、铬、镉、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、挥发性盐基氮、吸虫囊蚴、线虫幼虫、绦虫裂头蚴、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、过氧化值、黄曲霉毒素B1、霉菌、大肠菌群、沙门氏菌等。

餐饮食品监督抽检食品合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

备注

1

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南昌市小蓝老杨烧菜馆

江西

下饭柚子皮(酱腌菜)

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2020/10/27


2

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南昌县余智包子铺

江西

奶黄包(发酵面制品)

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2020/10/27


3

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西湖区乐卤食品经营部

江西

卤香猪头肉

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2020/10/27


4

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南昌县象湖粥先生特色砂锅粥店

江西

手撕红糖馒头(大)

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2020/10/27


5

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南昌县象湖粥先生特色砂锅粥店

江西

葱香花卷(发酵面制品)

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2020/10/27


6

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南昌县象湖粥先生特色砂锅粥店

江西

豆沙包(发酵面制品)

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2020/10/27


7

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无字号

江西

小油豆腐150g

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2020/10/27


8

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南昌县象湖粥先生特色砂锅粥店

江西

猪肉鲜包(发酵面制品)

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2020/10/27


9

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南昌县昆昆早餐店

江西

奶黄包(发酵面制品)

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2020/10/27


10

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南昌县象湖芳草路包大人包子店

江西

鲜汁肉包(发酵面制品)

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2020/10/27


11

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南昌县象湖曼玲粥店

江西

曼玲特色蒸饺(生湿面制品)

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2020/10/28


12

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南昌县象湖中园餐饮店

江西

芹菜猪肉饺子(干捞水饺)

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2020/10/28


13

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南昌县象湖曼玲粥店

江西

灌汤小笼包(生湿面制品)

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2020/10/28


14

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南昌县象湖曼玲粥店

江西

曼玲特色油条

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2020/10/28


15

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南昌县朝学包子店

江西

红糖馒头

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2020/10/29


16

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南昌县朝学包子店

江西

三鲜包

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2020/10/29


17

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南昌县朝学包子店

江西

鲜肉大包

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2020/10/29


18

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南昌县象湖以嘉餐饮店

江西

牛肉担担面(生湿面制品)

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2020/10/29


19

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南昌县朝学包子店

江西

馒头

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2020/10/29


20

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南昌县象湖以嘉餐饮店

江西

成都担担面(生湿面制品)

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2020/10/29


21

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南昌县喜家粉面馆

江西

特色拌面(生湿面制品)

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2020/10/29


22

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南昌县喜家粉面馆

江西

花卷(发酵面制品)

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2020/10/29


23

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南昌县象湖湘来饭店

江西

家乡豆腐

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2020/10/29


24

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南昌县象湖湘来饭店

江西

肉末麻辣豆腐

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2020/10/29


25

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南昌县象湖湘来饭店

江西

肉沫酸豆角(新品)

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2020/10/29


26

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南昌市唐本记餐饮店

江西

单点卤肉(酱卤肉制品)

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2020/10/29


27

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南昌市唐本记餐饮店

江西

带骨猪肘子(酱卤肉制品)

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2020/10/29


28

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南昌市唐本记餐饮店

江西

豆泡(非发酵性豆制品)

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2020/10/29


29

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青山湖区遇江南新派餐厅万达店

江西

井冈山豆皮

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2020/11/2


30

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青山湖区遇江南新派餐厅万达店

江西

脆皮豆腐

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2020/11/2


31

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青山湖区特色香菜馆

江西

家常豆腐

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2020/11/2


32

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青山湖区特色香菜馆

江西

清炒腐竹

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2020/11/2


33

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南昌经济技术开发区童年外婆菜酒店

江西

农家豆腐

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2020/11/3


34

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南昌经济技术开发区童年外婆菜酒店

江西

湘西腊肉

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2020/11/3


35

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南昌经济技术开发区童年外婆菜酒店

江西

老卤肘子

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2020/11/3


36

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南昌经济技术开发区童年外婆菜酒店

江西

家常柚子皮

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2020/11/3


37

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南昌经济技术开发区童年外婆菜酒店

江西

复用餐饮具

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2020/11/3


38

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南昌经济技术开发区不出名餐饮下罗店

江西

复用餐饮具

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2020/11/3


39

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青山湖区永新吴氏私房菜

江西

煎豆腐

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2020/11/9


40

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青山湖区永新吴氏私房菜

江西

蒸腊肉

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2020/11/9


41

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青山湖区永新吴氏私房菜

江西

酸菜

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2020/11/9


42

南昌市文斌洗涤服务有限公司

青山湖区昌东工业园区昌东大道1588号

青山湖区永新吴氏私房菜

江西

复用餐饮具

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2020/11/9


43

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南昌高新技术产业开发区味你而来餐饮店

江西

井冈山豆皮

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2020/11/9


44

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南昌高新技术产业开发区味你而来餐饮店

江西

农家豆腐

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2020/11/9


45

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南昌高新技术产业开发区味你而来餐饮店

江西

下饭外婆菜

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2020/11/9


46

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南昌高新技术产业开发区味你而来餐饮店

江西

爆炒猪耳尖

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2020/11/9


47

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南昌高新技术产业开发区川湘人家餐饮店

江西

酸菜

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2020/11/9


48

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南昌高新技术产业开发区川湘人家餐饮店

江西

外婆菜炒蛋

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2020/11/9


49

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青山湖区醉疯小龙虾店

江西

家乡老豆腐

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2020/11/10


50

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青山湖区醉疯小龙虾店

江西

炒腐竹

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2020/11/10


51

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青山湖区醉疯小龙虾店

江西

外婆下饭菜

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2020/11/10


52

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青山湖区醉疯小龙虾店

江西

干锅肥肠

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2020/11/10


 

(责任编辑:王海琳)
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