中国质量新闻网讯 近期,江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检。其中,抽检水产制品21批次,合格20批次,不合格1批次,不合格产品涉及重金属污染问题。具体信息如下:
重金属污染问题:
由安义县大世界百货香榭大道店销售的,标称湖南鱼山鱼海食品有限公司生产毛毛鱼(绝辣味),镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
镉是一种蓄积性的重金属元素,可通过食物链进入人体。长期食用镉超标的食品,可能会对人体肾脏和肝脏造成损害,还会影响免疫系统,甚至可能对儿童高级神经活动有损害。水产制品中镉检测值超标,可能是水产生长过程中对环境中镉元素的富集所致。
水产制品监督抽检食品不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 ║检验结果║单位║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 湖南鱼山鱼海食品有限公司 | 湖南省桃江县经济开发区牛潭河工业园21栋 | 安义县大世界百货香榭大道店 | 江西省南昌市安义县龙津镇香榭大道商业B区楼101铺 | 毛毛鱼(绝辣味) | 称重 | 鱼山鱼海 | 2020/4/16 | 镉(以Cd计)||0.21||mg/kg||0.1 | 江西省食品检验检测研究院 |
对抽检中发现的不合格食品,江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险,并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。目前,对部分相关涉事单位已依法进行立案调查。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。