中国质量新闻网讯 5月21日,福建省市场监督管理局网站发布2021年第19期食品安全监督抽检信息。本期抽检13批次餐饮食品,5批次不合格、8批次合格。合格产品信息见下表。
餐饮食品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14934《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
抽检项目包括铬(以Cr计)、糖精钠(以糖精计)、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群等指标。
福建省市场监督管理局特别提醒消费者,如购买或在市场上发现不合格产品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
抽检合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位省 | 样品名称 | 规格型号 | 生产(加工、购进)日期 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 |
1 | 长乐福洁餐具有限公司 | 福州长乐区航城街道五竹工业区 | 福州市长乐区航城串意火锅店 | 福建 | 消毒餐具套装(杯、勺、碗、碟、盘) | / | 2021/4/8 | 餐饮食品 | 第19期 | 2021.5.21 | 福建/国抽 |
2 | / | / | 福州市长乐区航城串意火锅店 | 福建 | 杯子 | / | 2021/4/12 | 餐饮食品 | 第19期 | 2021.5.21 | 福建/国抽 |
3 | / | / | 福州市长乐区航城串意火锅店 | 福建 | 碗 | / | 2021/4/12 | 餐饮食品 | 第19期 | 2021.5.21 | 福建/国抽 |
4 | 平潭综合实验区铭洁洗涤消毒中心 | 平潭综合实验区流水镇五埕村万隆冷冻厂内 | 福建平潭毛之记潮汕海鲜沙锅粥店 | 福建 | 消毒餐具套装(碗、杯、勺、碟) | / | 2021/4/5 | 餐饮食品 | 第19期 | 2021.5.21 | 福建/国抽 |
5 | 平潭综合实验区铭洁洗涤消毒中心 | 平潭综合实验区流水镇五埕村万隆冷冻厂内 | 福建平潭毛之记潮汕海鲜沙锅粥店 | 福建 | 消毒餐具套装(碗、杯、勺、碟) | / | 2021/4/6 | 餐饮食品 | 第19期 | 2021.5.21 | 福建/国抽 |
6 | 平潭综合实验区铭洁洗涤消毒中心 | 平潭综合实验区流水镇五埕村万隆冷冻厂内 | 平潭县城关毛记潮汕海鲜沙锅粥二店 | 福建 | 消毒餐具套装(碗、杯、勺、碟) | / | 2021/4/9 | 餐饮食品 | 第19期 | 2021.5.21 | 福建/国抽 |
7 | / | / | 福州市长乐区航城六盘珍坊餐饮店 | 福建 | 碗 | / | 2021/4/14 | 餐饮食品 | 第19期 | 2021.5.21 | 福建/国抽 |
8 | / | / | 福州市长乐区航城六盘珍坊餐饮店 | 福建 | 杯子 | / | 2021/4/14 | 餐饮食品 | 第19期 | 2021.5.21 | 福建/国抽 |