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中国质量新闻网讯 近日，福建省市场监督管理局发布2021年第18期食品安全监督抽检信息。本次抽检9批次饼干，全部合格。
本次饼干抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7100《食品安全国家标准 饼干》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
本次饼干抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标。
福建省市场监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
抽检产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位省 | 样品名称 | 规格型号 | 生产（加工、购进）日期 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 |
| GC21350000002931282 | 1 | 新乐福（福建）食品有限公司 | 福建省龙海市东园工业区 | 福州诚达黎明百货有限公司富贵分公司 | 福建 | 日式小饼干（咸蛋黄味） | / | 2021/1/16 | 饼干 | 第18期 | 2021.5.14 | 福建/国抽 | |
| GC21350000002931435 | 2 | 瑞安市味丹食品有限公司 | 瑞安市南滨街道阁巷团前村 | 永辉超市股份有限公司福建福州群众超市 | 福建 | 香葱皇苏打饼干—香葱味（发酵饼干） | 445克 | 2021/1/22 | 饼干 | 第18期 | 2021.5.14 | 福建/国抽 | |
| GC21350000002931436 | 3 | 瑞安市味丹食品有限公司 | 瑞安市南滨街道阁巷团前村 | 永辉超市股份有限公司福建福州群众超市 | 福建 | 奶盐味苏打饼干（发酵饼干） | 445克 | 2021/1/26 | 饼干 | 第18期 | 2021.5.14 | 福建/国抽 | |
| GC21350000002931445 | 4 | 成都永真食品有限公司 | 四川省成都市青白江区清泉镇牌坊村12组82号 | 福建省沙县好多多商贸有限公司 | 福建 | 手工薄脆 | 318克 | 2021/1/10 | 饼干 | 第18期 | 2021.5.14 | 福建/国抽 | |
| GC21350000002931446 | 5 | 成都永真食品有限公司 | 四川省成都市青白江区清泉镇牌坊村12组82号 | 福建省沙县好多多商贸有限公司 | 福建 | 桂圆味夹心饼干 | 398克 | 2021/1/11 | 饼干 | 第18期 | 2021.5.14 | 福建/国抽 | |
| GC21350000002931577 | 6 | 漳州永丽佳食品有限公司 | 福建省漳州市南靖县金山镇工业区 | 新罗区龙腾路嘉禾超市 | 福建 | 咸蛋煎饼 | 散装称重 | 2021/2/1 | 饼干 | 第18期 | 2021.5.14 | 福建/国抽 | |
| GC21350000002931578 | 7 | 漳州永丽佳食品有限公司 | 福建省漳州市南靖县金山镇工业区 | 新罗区龙腾路嘉禾超市 | 福建 | 柠檬味苏打夹心饼干 | 散装称重 | 2021/2/1 | 饼干 | 第18期 | 2021.5.14 | 福建/国抽 | |
| GC21350000002931605 | 8 | 亿滋食品(苏州)有限公司 | 江苏省苏州工业园区星龙街宋巷1号 | 永辉超市股份有限公司福建福州浦新超市 | 福建 | 奥利奥巧克力味夹心夹心饼干 | 466克 | 2021/1/8 | 饼干 | 第18期 | 2021.5.14 | 福建/国抽 | |
| GC21350000002931604 | 9 | 亿滋食品(苏州)有限公司 | 江苏省苏州工业园区星龙街宋巷1号 | 永辉超市股份有限公司福建福州浦新超市 | 福建 | 奥利奥原味夹心夹心饼干 | 466克 | 2020/12/29 | 饼干 | 第18期 | 2021.5.14 | 福建/国抽 |
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