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中国质量新闻网讯 2021年5月12日，陕西省延安市市场监督管理局网站发布关于28批次食品抽检情况的通告(2021年第4号)。据通告，本次共抽检餐饮食品28批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品20批次、不合格样品8批次，不合格食品项目涉及阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）和大肠菌群。具体情况如下：
一、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出问题
（一）在延安市甘泉县西门坪美林国际4号楼2楼成都马老幺市井鲜火锅抽检餐饮具（筷子），经检验阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目结果为0.081mg/100cm²，标准规定为：不得检出，检验结果为不合格，检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（二）在延安市甘泉县阳光花园4号楼3楼阳光豪泰抽检餐饮具（筷子），经检验阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目结果为0.057mg/100cm²，标准规定为：不得检出，检验结果为不合格，检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
二、大肠菌群检出问题
（一）在延安市安塞县二道街门面安塞兴龙饭店抽检餐饮具（汤碗），经检验大肠菌群项目结果为检出，标准规定为：不得检出，检验结果为不合格，检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（二）在延安市安塞县二道街安塞四川饭店抽检餐饮具（玻璃杯），经检验大肠菌群项目结果为检出，标准规定为：不得检出，检验结果为不合格，检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（三）在延安市安塞县二道街安塞四川饭店抽检餐饮具（碟子），经检验大肠菌群项目结果为检出，标准规定为：不得检出，检验结果为不合格，检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（四）在延安市安塞县二道街安塞四川饭店抽检餐饮具（玻璃碗），经检验大肠菌群项目结果为检出，标准规定为：不得检出，检验结果为不合格，检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（五）在延安市延安市甘泉县清泉大酒店抽检餐饮具（汁子碗），经检验大肠菌群项目结果为检出，标准规定为：不得检出，检验结果为不合格，检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
（六）在延安市延安市甘泉县清泉大酒店抽检餐饮具（6寸圆盘），经检验大肠菌群项目结果为检出，标准规定为：不得检出，检验结果为不合格，检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。
不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | / | / | 安塞兴龙饭店 | 陕西省延安市安塞县二道街门面 | 汤碗 | / | / | 2020/9/30 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
2 | / | / | 安塞四川饭店 | 陕西省延安市安塞区二道街 | 玻璃杯 | / | / | 2020/9/30 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
3 | / | / | 安塞四川饭店 | 陕西省延安市安塞区二道街 | 碟子 | / | / | 2020/9/30 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
4 | / | / | 安塞四川饭店 | 陕西省延安市安塞区二道街 | 玻璃碗 | / | / | 2020/9/30 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
5 | / | / | 甘泉县成都马老幺市井鲜火锅 | 延安市甘泉县西门坪美林国际4号楼2楼 | 筷子 | / | / | 2020/10/25 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 0.081mg/100cm² | 不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
6 | / | / | 阳光豪泰 | 陕西省延安市甘泉县阳光花园4号楼3楼 | 筷子 | / | / | 2020/10/25 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 0.057mg/100cm² | 不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
7 | / | / | 甘泉县清源大酒店 | 陕西省延安市甘泉县清泉大酒店三楼至四楼 | 汁子碗 | / | / | 2020/10/25 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
8 | / | / | 甘泉县清源大酒店 | 陕西省延安市甘泉县清泉大酒店三楼至四楼 | 6寸圆盘 | / | / | 2020/10/25 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 任务来源 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 检验机构 |
1 | / | / | 延安枣园小学 | 延安市市场监督管理局 | 不锈钢餐盘 | / | 2020/9/29 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
2 | / | / | 延安枣园小学 | 延安市市场监督管理局 | 不锈钢大碗 | / | 2020/9/29 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
3 | / | / | 延安枣园小学 | 延安市市场监督管理局 | 不锈钢小碗 | / | 2020/9/29 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
4 | / | / | 延安枣园小学 | 延安市市场监督管理局 | 筷子 | / | 2020/9/29 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
5 | / | / | 延安职业技术学院二灶餐厅 | 延安市市场监督管理局 | 敞口七寸碗 | / | 2020/9/29 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
6 | / | / | 延安职业技术学院二灶餐厅 | 延安市市场监督管理局 | 尺碟 | / | 2020/9/29 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
7 | / | / | 延安职业技术学院二灶餐厅 | 延安市市场监督管理局 | 汤碗 | / | 2020/9/29 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
8 | / | / | 延安职业技术学院二灶餐厅 | 延安市市场监督管理局 | 不锈钢餐盘 | / | 2020/9/29 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
9 | / | / | 延安市安塞区建华镇初级中学 | 延安市市场监督管理局 | 不锈钢餐盘 | / | 2020/9/30 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
10 | / | / | 延安市安塞区建华镇初级中学 | 延安市市场监督管理局 | 不锈钢碗 | / | 2020/9/30 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
11 | / | / | 延安市安塞区建华镇初级中学 | 延安市市场监督管理局 | 瓷碗 | / | 2020/9/30 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
12 | / | / | 延安市安塞区第四幼儿园 | 延安市市场监督管理局 | 不锈钢碗 | / | 2020/9/30 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
13 | / | / | 延安市安塞区第四幼儿园 | 延安市市场监督管理局 | 口勺 | / | 2020/9/30 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
14 | / | / | 安塞兴龙饭店 | 延安市市场监督管理局 | 玻璃杯 | / | 2020/9/30 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
15 | / | / | 安塞四川饭店 | 延安市市场监督管理局 | 汤碗 | / | 2020/9/30 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
16 | / | / | 黄陵县轩辕宾馆 | 延安市市场监督管理局 | 12寸圆盘 | / | 2020/10/24 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
17 | / | / | 黄陵桥山滨湖酒店有限公司 | 延安市市场监督管理局 | 茶碗 | / | 2020/10/24 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
18 | / | / | 黄陵桥山滨湖酒店有限公司 | 延安市市场监督管理局 | 面碗 | / | 2020/10/24 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
19 | / | / | 黄陵桥山滨湖酒店有限公司 | 延安市市场监督管理局 | 方盘 | / | 2020/10/24 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
20 | / | / | 黄陵桥山滨湖酒店有限公司 | 延安市市场监督管理局 | 8寸圆盘 | / | 2020/10/24 | 延安市食品质量安全检验检测中心 |
京公网安备 11010502031058号
