中国质量新闻网讯 近期,海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品82批次,其中合格样品79批次,不合格样品3批次,不合格样品中有2批次油条铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。具体情况如下:
(一)白沙牙叉中财茶店销售的油条,检验项目铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所五指山分所。
(二)万宁万城老客家豆制品店销售的油条,检验项目铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所琼海分所。
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 白沙牙叉中财茶店 | 海南省白沙黎族自治县牙叉镇石油路畜牧中心综合楼一楼102-103号 | 油条 | / | / | 2021-3-26 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║611mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 海南/(国抽) | 海南省食品药品检验所五指山分所 | |||
2 | / | / | 万宁万城老客家豆制品店 | 万宁市万城镇文明南路二横街56号 | 油条 | 散装称重 | / | 2021/03/24 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║439mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | 海南/(省抽) | 海南省食品药品检验所琼海分所 |
对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处,并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。
海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督,如果在市场上发现有害食品,请拨打12345投诉举报。