中国质量新闻网讯 2021年5月11日,海南省市场监督管理局网站发布3批次食品不合格情况的通告(2021年第9期)。
据通告,近期,海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品82批次,其中合格样品79批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:
一、不合格产品情况
(一)白沙牙叉中财茶店销售的油条,检验项目铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所五指山分所。
(二)万宁万城老客家豆制品店销售的油条,检验项目铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所琼海分所。
(三)琼海嘉积丰亿美食店销售的馒头,检验项目山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所琼海分所。
二、核查处置情况
对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处,并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管部门网站予以公布。
海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督,如果在市场上发现有害食品,请拨打12345投诉举报。
餐饮食品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 白沙牙叉中财茶店 | 海南省白沙黎族自治县牙叉镇石油路畜牧中心综合楼一楼102-103号 | 油条 | / | / | 2021-3-26 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║611mg/kg║≤100mg/kg | 海南省食品药品检验所五指山分所 | |
2 | / | / | 万宁万城老客家豆制品店 | 万宁市万城镇文明南路二横街56号 | 油条 | 散装称重 | / | 2021/03/24 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║439mg/kg║≤100mg/kg | 海南省食品药品检验所琼海分所 | |
3 | / | / | 琼海嘉积丰亿美食店 | 海南省琼海市嘉积镇先锋商业城农贸市场旁先锋第四居民组D幢1.2铺面 | 馒头 | 散装 | / | 2021/03/24 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0331 g/kg║不得使用 | 海南省食品药品检验所琼海分所 |