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新疆抽检:4批次餐饮食品不合格

2021-05-08 10:37:56 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,新疆维吾尔自治区市场监管局发布2021年第17期食品安全监督抽检信息。本期抽检茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品等19类食品427批次样品。其中,检出4批次餐饮食品不合格,涉及油炸麻花、草莓酥饼等。

对抽检中发现的不合格食品,自治区市场监督管理局已责成相关地(州、市)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。

                                                       餐饮食品监督抽检不合格产品信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期不合格项目检验结果标准值检验机构
1//天山区马市巷亚南副食品店新疆乌鲁木齐市天山区马市巷23号附11号油炸麻花//2021/02/22铝的残留量(干样品,以Al计)146mg/kg≤100mg/kg新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
2//克拉玛依区熹慕蛋糕房旺角店新疆克拉玛依市克拉玛依区汇福家园A16-106号商铺草莓酥饼//2021/02/21过氧化值(以脂肪计)0.29g/100g≤0.25g/100g新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
3//乌鲁木齐市米东区美味糕点坊新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市米东区米东南路盛源综合农贸市场直3-5、6号蛋糕//2021/02/23防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和1.4≤1新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
4//高昌区食为乐早餐店新疆吐鲁番市高昌区青年路东侧1229号油条(自制)0.05kg/个/2020/09/23铝的残留量(干样品,以Al计)1032mg/kg≤100mg/kg乌鲁木齐海关技术中心


(责任编辑:八雨)
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