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中国质量新闻网讯 4月23日，深圳市市场监督管理局网站通报2021年食品安全抽样检验情况（第十期）。本次抽检肉制品60批次，检出不合格样品2批次，不合格项目为过氧化值。
对本次抽检不合格的产品，该局要求各辖区市场监管部门及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 抽样单号 | 受检单位名称 | 受检单位详细地址 | 样品名称 | 标称文字商标 | 型号规格等级 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 批号/生产日期/购进日期 | 不合格项目｜标准要求｜检验结果 | 食品分类 | 检测机构 |
| 1 | SZ210109982 | 深圳市福田区六八生活超市 | 深圳市福田区莲花街道梅富社区梅富村4号A102 | 珍珠肠 | / | / | / | / | / | 过氧化值(以脂肪计)｜≤0.5 (g/100g)｜ 0.70(g/100g) | 肉制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
| 2 | SZ210113032 | 深圳市罗湖区椰林四季椰子鸡火锅店 | 深圳市罗湖区东门街道永新街南塘商业广场B区二层B2-1、B2-2、B2-3、B2-4、B2-29-1、B2-29-2、B2-30、B2-162-1、B2-162-2号 | 腊肠 | / | / | / | / | / | 过氧化值(以脂肪计)｜≤0.5 (g/100g)｜ 0.67(g/100g) | 肉制品 | 深圳市计量质量检测研究院 |
以上不合格报告已依据《食品安全抽样检验管理办法》要求，在时限内将报告送达告知被抽样单位，并在规定时间内未对抽检结果提出复检异议，现予以公示。
京公网安备 11010502031058号
