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中国质量新闻网讯 近日，上海市青浦区市场监督管理局发布2021年第2期食品安全监督抽检信息。抽检信息显示，本期抽检饼干3批次均合格。合格产品信息见下表：
| 本次抽检的饼干主要包括饼干等。抽检依据是《GB 2760-2014》(食品安全国家标准 食品添加剂使用标准)、《GB 7100-2015》（食品安全国家标准 饼干）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、铝的残留量、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群、霉菌等9个指标。共抽检饼干样品3批次， 未发现不合格产品。 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 检测机构 | 备注 |
| 1 | 欧中（上海）食品有限公司 | 上海市青浦区徐泾镇沪青平公路2188号 | 欧中（上海）食品有限公司 | 上海 | 黄油饼干（酥性饼干） | 350g/袋 | 2021-03-11 | 饼干 | 谱尼测试集团上海有限公司 | |
| 2 | 欧中（上海）食品有限公司 | 上海市青浦区徐泾镇沪青平公路2188号 | 欧中（上海）食品有限公司 | 上海 | 原味饼干（酥性饼干） | 350g/袋 | 2021-03-11 | 饼干 | 谱尼测试集团上海有限公司 | |
| 3 | 欧中（上海）食品有限公司 | 上海市青浦区徐泾镇沪青平公路2188号 | 欧中（上海）食品有限公司 | 上海 | 方形饼干（酥性饼干） | 350g/袋 | 2021-03-11 | 饼干 | 谱尼测试集团上海有限公司 | |
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