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上海市青浦区市场监督管理局抽检肉制品7批次均合格

2021-04-22 14:45:04 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,上海市青浦区市场监督管理局发布2021年第2期食品安全监督抽检信息。抽检信息显示,本期抽检肉制品7批次均合格。合格产品信息见下表:

     本次抽检的肉制品主要包括预制肉制品、熟肉制品等。抽检依据是《GB 2726-2016》(食品安全国家标准 熟肉制品)、《GB   2760-2014》(食品安全国家标准 食品添加剂使用标准)、《GB 29921-2013》(食品安全国家标准 食品中致病菌限量)、《GB   2762-2017》(食品安全国家标准 食品中污染物限量)、《GB 2730-2015》(食品安全国家标准   腌腊肉制品)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H7、过氧化值、总砷等15个指标。共抽检肉制品样品7批次,未发现不合格产品。
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类检测机构备注
1闲功夫(上海)农业发展有限公司上海市青浦区漕盈路3559号1幢、2幢闲功夫(上海)农业发展有限公司上海麻辣酱牛肉250克/袋2021-01-22肉制品谱尼测试集团上海有限公司
2蜀海(上海)食品有限公司上海市青浦区练塘镇泖南路335号1幢蜀海(上海)食品有限公司上海牛肉片包(酱卤肉制品)70克/袋2021-03-04肉制品谱尼测试集团上海有限公司
3上海天弩食品有限公司上海市青浦区朱家角镇康园路81号上海天弩食品有限公司上海鸭翅计量称重2021-02-16肉制品谱尼测试集团上海有限公司
4上海天弩食品有限公司上海市青浦区朱家角镇康园路81号上海天弩食品有限公司上海风味鸭脖计量称重2021-02-22肉制品谱尼测试集团上海有限公司
5上海天弩食品有限公司上海市青浦区朱家角镇康园路81号上海天弩食品有限公司上海鸭肫计量称重2021-02-19肉制品谱尼测试集团上海有限公司
6上海信韩食品有限公司上海市青浦区天一路518号2幢上海信韩食品有限公司上海咸方肉散装称重2021-03-11肉制品谱尼测试集团上海有限公司
7上海信韩食品有限公司上海市青浦区天一路518号2幢上海信韩食品有限公司上海咸鸭散装称重2021-03-11肉制品谱尼测试集团上海有限公司



(责任编辑:贤达)
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