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重庆市市场监督管理局关于490批次食品安全抽检情况的通告(2021年第18号)

2021-04-20 13:19:50 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 4月19日,重庆市市场监督管理局网站发布关于490批次食品安全抽检情况的通告(2021年第18号)。通告称,近期,该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食盐等23类食品490批次样品。抽样检验项目合格样品463批次,不合格样品27批次。

不合格产品情况

(一)重庆市江北区银鑫农贸超市2-1-2号李文夕销售的毛肚,甲醛不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(二)重庆市璧山区丁家街道璧南商都农贸市场43-51号摊邹春燕销售的茄子,甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(三)重庆重客隆超市连锁有限责任公司北部新区黄山大道连锁店销售的云南菠菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(四)重庆市昕翊商贸有限公司濯水分公司销售的、标称成都市金飞雁食品有限责任公司生产的风车车(热加工糕点),菌落总数、过氧化值(以脂肪计)均不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(湖南)有限公司。

(五)潼南区柘尔才小卖部销售的、标称成都市金飞雁食品有限责任公司生产的风车车(热加工糕点),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(六)重庆市开州区财顺副食超市销售的、标称荆州市雅咪食品有限公司生产的奥๑脆(草莓味)(巧克力夹心饼干),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

(七)江津区茂军炒货店销售的炒瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(八)江津区华联食品超市销售的、标称广州市特贤食品有限公司委托湖南省叶氏香源食品有限公司生产的素牛筋(调味面制品),酸价(以脂肪计)(KOH)不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(九)重庆市江津区邹黄超市销售的白味瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(十)重庆永辉超市有限公司渝中区白象街分公司销售的白菜,灭线磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(十一)万州区九池乡张林副食经营部销售的、标称西安市亿慧食品有限责任公司生产的猕猴桃凉果,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

(十二)万州区小畅食汇便利店销售的、标称江门市江海区礼乐银顺腊味加工场生产的风味肠(腌腊肉制品),过氧化值(以脂肪计)不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆海关技术中心。

(十三)开州区富先日杂经营部销售的、标称重庆川王子食品有限公司生产的香辣菜丝(酱腌菜类),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。

(十四)重庆罗森便利店有限公司重大总部销售的、标称重庆好媳妇食品有限公司生产的手撕面筋-烧烤味,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。

(十五)沙坪坝区李大刚副食店销售的干豇豆,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。

(十六)大足区重信日用品批发部销售的、标称重庆双福油脂有限公司生产的小榨土菜油,酸值(KOH)不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(十七)重庆市合川区云门街道天官路96号舒建销售的、标称邛崃市勇欣食品有限公司生产的黄菜籽油,溶剂残留量不符合国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(十八)高新技术产业开发区廖光云餐馆销售的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(十九)重庆市北碚区龙凤蔬菜批发市场(龙凤大道原三华厂内)朱长青销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(二十)重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司五龙城分公司销售的韭菜,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

(二十一)潼南区万品超市销售的芹菜,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。

(二十二)重庆凤梧商贸有限公司李八路店销售的鸭蛋,金刚烷胺不符合农业部公告第560号要求。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

(二十三)彭水县佳惠商贸有限责任公司两江广场店销售的的柴鱼,氧氟沙星不符合农业部公告第2292号要求。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。

(二十四)城口县肖茂元蔬菜经营部销售的梨,氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。

(二十五)重庆市綦江区篆塘镇篆塘角社区农贸市场雍华瑶销售的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(二十六)万盛经开区新购生活超市销售的鸭蛋,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(二十七)合川区草街玉龙佳苑超市销售的土鲫鱼,呋喃唑酮代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。

重庆市市场监督管理局表示,所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

监督抽检产品合格信息.xlsx

                                                                                         监督抽检不合格产品信息
                                                   (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注
1//李文夕重庆市江北区银鑫农贸超市2-1-2号毛肚//2021-03-23(购进日期)甲醛║171.25mg/kg║不得检出重庆市食品药品检验检测研究院
2//邹春燕重庆市璧山区丁家街道璧南商都农贸市场43-51号摊茄子散装称重//甲胺磷║0.073mg/kg║≤0.05mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
3//重庆重客隆超市连锁有限责任公司北部新区黄山大道连锁店重庆市渝北区雪松路7号附2号至附18号,附1-2-1号,附1-2-2号云南菠菜散装称重//毒死蜱║1.36mg/kg║≤0.1mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
4成都市金飞雁食品有限责任公司彭州市致和镇明台村十组105号重庆市昕翊商贸有限公司濯水分公司重庆市黔江区濯水镇濯水大道192号风车车(热加工糕点)280克/袋金飞雁+图形2020-08-05菌落总数║180000,37000,35000,49000,260000CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10CFU/g;
过氧化值(以脂肪计)║0.42g/100g║≤0.25g/100g
广电计量检测(湖南)有限公司
5成都市金飞雁食品有限责任公司彭州市致和镇明台村十组105号潼南区柘尔才小卖部重庆市潼南区梓潼街道办事处金潼大道69号1幢-商业08号风车车(热加工糕点)280克/袋金飞雁+图形2020-08-09菌落总数║2.2×10⁵;6.2×10⁵;8.3×10⁴;7.6×10⁴;7.9×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g重庆市食品药品检验检测研究院
6荆州市雅咪食品有限公司荆州市荆州区弥市镇观台村一号重庆市开州区财顺副食超市重庆市开县镇安镇永共村3组76号脆(草莓味)(巧克力夹心饼干)散装称重奔怡+图形2020-07-06过氧化值(以脂肪计)║0.62g/100g║≤0.25g/100g重庆海关技术中心
7//江津区茂军炒货店重庆市江津区珞璜镇工业园B区农贸市场综合楼B栋一层23号炒瓜子散装称重/2020-10-20过氧化值(以脂肪计)║1.3g/100g║≤0.80g/100g重庆市计量质量检测研究院
8委托方:广州市特贤食品有限公司;
受委托方:湖南省叶氏香源食品有限公司
委托方地址:广东从化经济开发区高技术产业园高湖公路2、4号;
受委托方地址:岳阳市平江县梅仙镇毛泥岭村花坪四组
江津区华联食品超市重庆市江津区珞璜镇长合村(珞璜工业园B区)农贸市场商业综合楼负一层素牛筋(调味面制品)208 g/袋贤哥2020-07-12酸价(以脂肪计)(KOH)║5.3mg/g║≤3.0mg/g重庆市计量质量检测研究院
9//重庆市江津区邹黄超市重庆市江津区广兴镇时化街135号白味瓜子散装称重/2020-09-16(购进日期)过氧化值(以脂肪计)║1.2g/100g║≤0.80g/100g重庆市计量质量检测研究院
10//重庆永辉超市有限公司渝中区白象街分公司重庆市渝中区二府衙39号白菜散装//灭线磷║0.12mg/kg║≤0.02mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
11西安市亿慧食品有限责任公司西安市周至县哑柏镇哑翠一路中段万州区九池乡张林副食经营部重庆市万州区九池乡大包村四组万安液化气有限公司内检压房一楼猕猴桃凉果2.5kg/袋亿慧+图形2020-09-20二氧化硫残留量║0.54g/kg║≤0.35g/kg重庆海关技术中心
12江门市江海区礼乐银顺腊味加工场江门市礼乐武东十八围腊味开发区万州区小畅食汇便利店重庆市万州区王牌路2053号门面风味肠(腌腊肉制品)计量称重曹腊师+图形2020-09-16过氧化值(以脂肪计)║0.72g/100g║≤0.5g/100g重庆海关技术中心
13重庆川王子食品有限公司重庆市丰都县十直镇开州区富先日杂经营部重庆市开州区郭家镇花园桥社区农贸市场14号香辣菜丝(酱腌菜类)350g/袋川王子+图形2020-07-05苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║2.96g/kg║≤1.0g/kg重庆海关技术中心
14重庆好媳妇食品有限公司重庆市江北区铁山坪街道马鞍山村鱼箭合作社重庆罗森便利店有限公司重大总部重庆市沙坪坝区沙坪坝正街160号手撕面筋-烧烤味80克/袋好正点好媳妇2020-07-04脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0819g/kg║不得使用东莞市中鼎检测技术有限公司
15//沙坪坝区李大刚副食店重庆市沙坪坝区歌乐山镇农贸市场干豇豆散装称重/2020-10-08(购进日期)二氧化硫残留量║2.5g/kg║≤0.2g/kg东莞市中鼎检测技术有限公司
16重庆双福油脂有限公司重庆市大足区棠香街道办事处南郊新村大足区重信日用品批发部重庆市大足区棠香街道金星村5组小榨土菜油5升/瓶红土地+图形2020-06-17酸值(KOH)║3.9mg/g║≤3.0mg/g重庆市计量质量检测研究院
17邛崃市勇欣食品有限公司邛崃市文君街道办南江村19组、20组舒建重庆市合川区云门街道天官路96号黄菜籽油1.8L/瓶勇欣2020-04-16溶剂残留量║92.4mg/kg║不得检出重庆市食品药品检验检测研究院
18//高新技术产业开发区廖光云餐馆重庆市九龙坡区含谷镇谷东街5号5-1油条//2020-10-23(加工日期)铝的残留量(干样品,以Al计)║327mg/kg║≤100mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
19//朱长青重庆市北碚区龙凤蔬菜批发市场(龙凤大道原三华厂内)韭菜散装称重//腐霉利║0.48mg/kg║≤0.2mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
20//重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司五龙城分公司重庆市武隆区芙蓉街道芙蓉中路69号附1号韭菜散装称重//镉(以Cd计)║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg重庆市涪陵食品药品检验所
21//潼南区万品超市重庆市潼南区小渡镇人民街222号附3号芹菜///氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║1.42mg/kg║≤1mg/kg重庆市永川食品药品检验所
22//重庆凤梧商贸有限公司李八路店重庆市巴南区群乐路49号4幢平街一层鸭蛋散装称重//金刚烷胺║169μg/kg║不得检出重庆市涪陵食品药品检验所
23//彭水县佳惠商贸有限责任公司两江广场店重庆市彭水苗族土家族自治县绍庆街道滨江社区一组下坝街155号附21号凯邦·两江城一期1号楼商业A1馆柴鱼散装称重//氧氟沙星║12.0μg/kg║不得检出重庆市黔江食品药品检验所
24//城口县肖茂元蔬菜经营部重庆市城口县复兴街道友谊社区5组44号///氧乐果║0.041mg/kg║≤0.02mg/kg重庆市万州食品药品检验所
25//雍华瑶重庆市綦江区篆塘镇篆塘角社区农贸市场黄豆芽散装//4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║445μg/kg║不得检出重庆市食品药品检验检测研究院
26//万盛经开区新购生活超市重庆市万盛区万盛大道15号汇鑫假日酒店附一楼鸭蛋计量称重//恩诺沙星║165.1μg/kg║不得检出重庆市食品药品检验检测研究院
27//合川区草街玉龙佳苑超市重庆市合川区草街街道龙汇街2号、10号土鲫鱼///呋喃唑酮代谢物║6.83μg/kg║不得检出重庆市永川食品药品检验所


(责任编辑:八雨)
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