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中国质量新闻网讯 4月16日，山东省临沂市市场监督管理局网站发布一季度食品安全监督抽检信息。为进一步保障食品安全，该局对粮食加工品、食用农产品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、饮料、糖果制品、水果制品、食糖、炒货食品及坚果制品和食用油、油脂及其制品共10大类食品664批次样品进行了监督抽检。经检验，不合格样品14批次，合格650批次。
| 食品安全抽检不合格产品信息表 | |||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 食品大类 | 食品细类 | 检验结论 | 不合格项目 | 标准值 | 检测值 | 备注 |
| 1 | / | / | 临沂市兰山区临坎餐厅 | 临沂市兰山区新华路与红旗路交汇北50米路西（新华路8号）1号楼沿街 | 猪肉 | / | / | 购进日期：2021-01-27 | 食用农产品 | 猪肉 | 不合格 | 磺胺类(总量),μg/kg | ≤100 | 367 | |
| 2 | / | / | 临沂市兰山区正廉百货批发超市 | 山东省临沂市兰山区银雀山街道王庄路与开阳路交汇北80米路东 | 黑芝麻 | / | / | 购进日期：2021-01-18 | 食用农产品 | 生干籽类 | 不合格 | 酸价(以脂肪计)(KOH),mg/g | ≤3 | 11.9 | |
| 3 | / | / | 河东区果东超市 | 山东省临沂市河东区郑旺镇驻地 | 生姜 | / | / | 购进日期：2021-01-27 | 食用农产品 | 姜 | 不合格 | 铅(以 Pb 计),mg/kg | ≤0.1 | 0.147 | |
| 4 | / | / | 费县兰亭居酒店 | 山东省临沂市费县费城街道胜利路北段路东 | 韭菜 | / | / | 2021/1/5 | 食用农产品 | 韭菜 | 不合格 | 腐霉利，mg/kg | ≤0.2 | 2.93 | |
| 5 | / | / | 沂南县欧可综合商店 | 山东省临沂市沂南县城区金波路君悦府沿街 | 韭菜 | / | / | 2021-01-07 | 食用农产品 | 韭菜 | 不合格 | 腐霉利，mg/kg | ≤0.2 | 0.79 | |
| 6 | / | / | 兰陵县元小鲜蔬果店 | 山东省临沂市兰陵县开元商城一楼 | 韭菜 | / | / | 2021-01-18 | 食用农产品 | 韭菜 | 不合格 | 腐霉利，mg/kg | ≤0.2 | 4.47 | |
| 7 | / | / | 临沂市居易置业有限公司广州路分公司 | 山东省临沂市兰山区柳青街道广州路与孝河路交汇鲁商中心C01号楼 | 长豆角 | / | / | 2021-01-27 | 食用农产品 | 豇豆 | 不合格 | 克百威，mg/kg | ≤0.02 | 0.86 | |
| 8 | / | / | 临沂市兰山区金林果蔬店 | 临沂市兰山区柳青街道大官苑农贸市场55、56号 | 长豆角 | / | / | 2021-01-28 | 食用农产品 | 豇豆 | 不合格 | 克百威，mg/kg | ≤0.02 | 0.25 | |
| 9 | / | / | 罗庄区果满源百货零售超市 | 山东省临沂市罗庄罗庄街道龙潭路中段龙潭社区 | 原味瓜子 | / | / | 2021/1/1 | 炒货食品及坚果制品 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 不合格 | 过氧化值（以脂肪计），g/100g | ≤0.80 | 1.5 | / |
| 10 | / | / | 沂南县莎莎水果店 | 山东省临沂市沂南县界湖街道丹阳路南村社区沿街 | 原味葵花籽 | / | / | 2021/1/2 | 炒货食品及坚果制品 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 不合格 | 过氧化值（以脂肪计），g/100g | ≤0.80 | 1.0 | / |
| 11 | / | / | 兰陵县思生超市 | 山东省临沂市兰陵县鲁城镇雷雨口村 | 原味瓜子 | / | / | 2021-01-10 | 炒货食品及坚果制品 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 不合格 | 过氧化值（以脂肪计），g/100g | ≤0.80 | 1.2 | / |
| 12 | / | / | 临沂临港经济开发区圣杰饭店 | 山东省临沂市临港经济开发区坪上镇坪上三村 | 粉条 | / | / | 2020-11-29 | 淀粉及淀粉制品 | 粉丝粉条 | 不合格 | 铝的残留量（干样品，以Al计），mg/kg | ≤200 | 226 | / |
| 13 | / | / | 临沂临港经济开发区福源超市 | 临沂临港经济开发区团林镇驻地 | 原香香瓜子 | / | / | 2021-01-01 | 炒货食品及坚果制品 | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 不合格 | 过氧化值（以脂肪计），g/100g | ≤0.80 | 1.3 | / |
| 14 | / | / | 临沂德悦餐饮有限公司 | 山东省临沂市兰山区柳青街道南京路与汤河路交汇处柳溪美庐沿街8号商业楼 | 蛋黄条（自制） | / | / | 2021-01-27 | 餐饮食品 | 油炸面制品(自制) | 不合格 | 铝的残留量（干样品，以Al计），mg/kg | ≤100 | 369 | / |
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