中国质量新闻网讯 近日,辽宁省大连市市场监督管理局发布2020年食品生产环节专项监督抽检结果的通告。通告显示,肉制品抽检3批次不合格,不合格产品信息见下表。
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 进货来源(食用农产品) | 抽样机构名称 | 检验机构名称 | 任务来源/项目名称 |
1 | 全福(大连)餐饮管理有限公司 | 辽宁省大连经济技术开发区保税区海中路3号-1 | 全福(大连)餐饮管理有限公司 | 大连市保税区海中路3号-1 | 全福招牌鲁肉 | 150g/袋 | 全福鲁肉饭 | 2020-09-10 | 菌落总数║26000,21000,21000,16000,19000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g; 大肠菌群║190,170,260,320,130CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g; | 肉制品 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连市食品检验检测院 | 大连/(专项) |
2 | / | / | 大连千帆味来食品有限公司 | 大连市保税区1A-23振美一号厂房二层2-1009 | 油炸鸡架 | 散货 | / | 2020-09-16 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.389g/kg║≤0.075g/kg; | 肉制品 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连市食品检验检测院 | 大连/(专项) |
3 | / | / | 大连千帆味来食品有限公司 | 大连市保税区1A-23振美一号厂房二层2-1009 | 油炸鸡腿 | 散货 | / | 2020-09-16 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.215g/kg║≤0.075g/kg; | 肉制品 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连市食品检验检测院 | 大连/(专项) |