江西省市场监督管理局：3批次饮料铜绿假单胞菌超标

中国质量新闻网讯 近日，江西省市场监督管理局发布2021年第13期食品抽检信息。本次抽检茶叶及相关制品、餐饮食品、饮料、特殊膳食食品4大类食品共209批次食品。其中，检出3批次饮料不合格，均为铜绿假单胞菌超标。具体信息如下：

1、由江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司生产销售的天然矿泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

2、由鄱阳县谢家滩镇津田纯净水厂销售的，标称江西省鄱阳县津田纯净水厂生产的桶装饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

3、由湖口县雁列山饮业有限公司生产销售的雁列山饮用纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江西省食品检验检测研究院。

据悉，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

对抽检中发现的不合格食品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。目前，对部分相关涉事单位已依法进行立案调查。

抽检不合格产品信息