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中国质量新闻网讯 近日，福建省市场监督管理局发布2021年第12期食品安全监督抽检信息公告。据公告，1批次水果制品抽检不合格。具体情况如下：
标称颜派食品（厦门）有限公司2020年10月12日生产的清脆梅，霉菌不合格，销售单位为福鼎市吉菱食品店，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
福建省市场监督管理局表示，已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回等法定义务，防控食品安全风险。
福建省市场监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
食品监督抽检不合格产品信息表（水果制品） | ||||||||||||||||
水果制品检测依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 14884《食品安全国家标准 蜜饯》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。 水果制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标。 | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SC20350000371240272 | 1 | 颜派食品（厦门）有限公司 | 福建省厦门市翔安区马巷镇界头路2020号之一 | 福鼎市吉菱食品店 | 福建省宁德市福鼎市桐城街道中汇广场13号楼第三层2412F340034 | 清脆梅 | 计量称重 | / | 2020/10/12 | 霉菌||12000||CFU/g||≤50 | 水果制品 | 第12期 | 2021.4.2 | 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
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