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江苏仪征市2021年1月食品安全监督抽样检验:3批次肉制品不合格

2021-03-25 16:09:31 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近期,江苏仪征市市场监督管理局网站发布了2021年1月份食品安全监督抽样检验结果公示(2021年第1期),公示显示,仪征市市场监督管理局在2021年1月份春节食品安全专项监督抽检中共抽检各类食品232批次食品抽样检验结果合格228批次,不合格4批次。其中抽检肉制品98批次,3批次不合格,肉制品不合格产品具体信息如下:

序号

样品编号

产品名称

商标

规格

生产日期/批号

被抽样单位及地址

生产企业名称及地址

检测项目

检出值/限量值

具体类别1

1

XC21321081270530392

咸鸭腿

/

/

2021/1/2

仪征市真州镇大庆路世纪华联超市加盟店/仪征市真州镇大庆路长江村社区服务综合大楼

/

过氧化值(以脂肪计)

3.1   g/100g
  /1.5 g/100g

肉制品

2

XC21321081270530394

咸鸡

/

/

2020/12/15

仪征市真州镇大庆路世纪华联超市加盟店/仪征市真州镇大庆路长江村社区服务综合大楼

/

过氧化值(以脂肪计)

3.7   g/100g
  /1.5 g/100g

肉制品

3

XC21321081270530395

咸猪大骨

/

/

2020/12/15

仪征市真州镇大庆路世纪华联超市加盟店/仪征市真州镇大庆路长江村社区服务综合大楼

/

过氧化值(以脂肪计)

4.0g/100g/0.5 g/100g

肉制品




(责任编辑:王海琳)
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