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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官）3月23日，安徽省安庆市市场监督管理局公布2021年第12期食品安全监督抽检信息。本次抽检粮食加工品33批次，合格30批次，不合格3批次。
本次抽检的粮食加工品主要为大米、小麦粉、挂面和米粉制品。抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，食品整治办[2008]3 号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、真菌毒素、食品添加剂等指标
对抽检中发现的不合格食品，安庆市市场监管局立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | 安庆市杰克食品有限公司 | 安徽省安庆市宜秀区杨桥镇宣店社区宣楼组 | 安庆市杰克食品有限公司 | 安徽省安庆市宜秀区杨桥镇宣店社区宣楼组 | 麻将年糕 | 350克/袋 | 杰克年糕+图案 | 2020-11-28 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.143g/kg‖不得使用 | 粮食加工品 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | |
| 2 | 安庆市杰克食品有限公司 | 安徽省安庆市宜秀区杨桥镇宣店社区宣楼组 | 安庆市杰克食品有限公司 | 安徽省安庆市宜秀区杨桥镇宣店社区宣楼组 | 火锅年糕 | 400g/袋 | 杰克年糕+图案 | 2020-11-30 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.108g/kg‖不得使用 | 粮食加工品 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | |
| 3 | 安庆市杰克食品有限公司 | 安徽省安庆市宜秀区杨桥镇宣店社区宣楼组 | 安庆市杰克食品有限公司 | 安徽省安庆市宜秀区杨桥镇宣店社区宣楼组 | 切片年糕 | 400g/袋 | 杰克年糕+图案 | 2020-11-14 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.100g/kg‖不得使用 | 粮食加工品 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 |
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